如今，越来越多的人了解中药治疗方法。很多人在患病后都会选择中药作为治疗手段。尽管中药见效较慢，但其能够根治疾病。然而，为了充分发挥中药的疗效，在熬制过程中需要特别注意。那么，如果中药熬干了再加水继续熬制，是否还可以饮用呢？

一、中药煮干了可以再加水继续煮吗？这样还能喝吗？

一般来说，如果在煮中药时出现熬干的情况，不建议再加水继续煮。即使此时药材没有烧焦，加入水后仍会影响药效。此外，可能导致中药中的挥发物质完全消失，服用后不仅无法达到治疗效果，还可能引发患者呕吐和恶心等不适。

二、中药需要熬煮多长时间比较合适？

1、药物一般煎煮的时间

一般的中药，即主要用于治疗的常规中药，其特点在于具备多种功效。在水沸腾后，继续煮30分钟即可服用，而第二次煎煮时只需20分钟。

2、发汗解表药的服用时间

如果所用的药物属于发汗解表的类型，例如麻黄、薄荷和菊花等，因为这些药物具散发性且味道辛香，含有较多的挥发油。煎药的目的是为了提取它们的辛香散发特性。因此，煎煮的时间应适当缩短。如果时间过长，反而可能影响治疗效果。第一次煎煮大约需10至15分钟，而第二次煎煮则在水开后只需5至10分钟即可。