大枣不仅可以作为食品食用，还有药用价值，且其药用效果相当显著。中医方面，大枣可用于治疗多种疾病。为了更科学有效地利用这种中药材，有必要提前了解其具体的药理作用。那么，中药大枣的功效和作用具体有哪些呢？

1、健脾益胃

大枣具有健脾养胃的功效，能够调理脾胃虚弱和腹痛等问题。对于脾胃功能较差的人群，食用大枣有助于提升食欲，缓解胃胀和胃酸等不适症状。此外，搭配党参或白术等中草药一同使用，效果会更加显著。

2、补气养血

大枣是一种极好的滋补食品，富含铁元素，同时也含有低聚糖、胡萝卜素、烟酸、阿拉伯聚糖及多种维生素等成分。它主要有补气养血的功效，气血不足时可通过食用大枣来进行调理。此外，贫血和女性月经量偏少的情况，也可以通过食用大枣来改善。

3、安神助眠

在躁郁症发作时，患者可通过食用大枣来进行调理，这有助于缓解抑郁、焦虑及心神不宁等症状。如果出现失眠的情况，可以尝试将大枣、甘草和小麦煎成药汤服用，这样有助于安神助眠。

4、护肝养肝

大枣含有硫胺素等有效成分，能够促进血液中白细胞的生成，并提高血清白蛋白的含量。这有助于保护肝脏，预防肝细胞受到损伤，并防止脂肪和毒素在肝脏内大量积累。因此，大枣可以作为肝炎及肝硬化等肝脏疾病的辅助治疗药物。

5、抗癌抑癌

大枣中含有多种三萜类化合物，特别是桦木酸和山楂酸展现出抗癌效果，对多种癌细胞具有抑制作用。此外，大枣中的维生素C等营养成分能够增强人体免疫系统的功能，并有助于促进和维持内脏的健康。