核桃仁因其独特的口感和丰富的营养而受到广大人们的喜爱。它不仅可以单独食用，还能与多种食材搭配，制作出色香味俱佳的美食。但有些人可能不知道核桃仁该如何吃。接下来就来了解一下吧。

1、生食

最简单直接的吃法就是生吃。只需轻轻打开核桃壳，取出里面的核桃仁，就能直接享受到它的纯正香味。

2、炒食

炒制是非常常见的一种吃法。将核桃仁放入热锅中，用小火慢慢翻炒，直到核桃仁呈现金黄色，变得香脆可口。经过炒制的核桃仁口感更加丰富，营养成分也更容易被人体吸收。无论是作为下酒的小菜还是零食，都是绝佳的选择。

3、与其他食材结合

人们可以将核桃仁与其他食材结合，制作出多种美味的糕点。如核桃酥和核桃蛋糕等，这些糕点不仅口感酥脆、香甜可口，还富含营养，深受大家的欢迎。

4、加入粥中

将核桃仁放入粥里是一种营养丰富的吃法。在煮粥时，可以将核桃仁和大米一起放入锅中煮熟。这样做出来的粥，不仅口感更为香浓，营养价值也更高。

核桃仁的吃法丰富多样，既可以直接食用，也可以与其他食材搭配制作美食，带来美味和营养的双重享受。