血液淤积的出现对身心健康的影响较大,通常会导致血液循环系统状况变差,进而引发四肢麻木和骨筋疼痛等症状。在出现上述症状时,应重视饮食调理,通过饮食疗法来改善实际效果。日常可多食用一些能促进血液循环的食物,如花生猪蹄汤和天麻鲤鱼汤等,这些食物对健康保健和身体调理有一定作用。
有哪些食物可以促进血液循环,消除血液凝结?
花生猪脚汤:
食材:猪蹄300克,1根红萝卜,50克花生仁,20克枸杞子,1片姜,1根葱,适量的白胡椒粉、米酒、盐和大骨汤。
做法:1、将姜片和葱清洗干净,然后去掉姜片的皮,切成块状,将葱切成段,红萝卜也清洗并去皮,切成小块。将枸杞子和花生仁放入冷水中浸泡一段时间,猪蹄清洗干净后切成片状。
2、拿一个锅子,倒入适量的水。等水烧开之后,将猪蹄和红萝卜放入锅中。煮一段时间后,将它们捞出来,控干水分。
3、拿一个干净的石锅,再次放入煮好的猪蹄、红萝卜、枸杞子和花生。加入姜片、米酒和大骨汤,盖上锅盖后煮45分钟左右,最后加入盐和白胡椒粉,再煮10分钟,熄火后撒上葱段即可。
作用:猪蹄是一种优质的通脉活血化瘀食物,可以有效改善四肢疲倦、脚部腿抽筋等症状;花生仁也具有活血化瘀的良好效果,常食花生可以预防动脉硬化。因此,这道汤具有明显的活血通络作用,可以有效改善血液堵塞、肢体麻木等症状。
天麻鲤鱼汤:
食材:500克鲫鱼、200克东瓜、10克天麻、1根红萝卜
做法:1、清洗好天麻和红萝卜,把红萝卜切成小块,然后把冬瓜去皮去籽切片。
2、将鲫鱼处理干净,去掉头部和骨骼,如果擅长刀工的朋友可以将鱼切成条状,然后用编织的方式制作成桃酥,放在一个菜盘里,上锅蒸熟;
3、把锅里的大骨汤倒入锅里,先用大火烧开,然后加入东瓜和天麻,再加入适量的盐。调成小火,慢慢炖烂后,再加入鲫鱼、红萝卜和葱段,并撒上适量的白胡椒粉,再次煮一会儿就可以了。
作用:天麻具有良好的通脉活血和化瘀的作用,而鲫鱼则是一种营养丰富的肉类食品。这道汤不仅能够很好地达到通脉活血和化瘀的效果,同时还具有出色的滋补养生作用。