毛蛋，也被称为活珠子，是通过传统孵化和发育成长的鸡胚胎，拥有着较高的食疗和药用价值。

1、补充营养：它拥有丰富的蛋白质，能够满足人体所需的营养，并能增强抵抗力和免疫力。

2、刺激新陈代谢：可以刺激人体的新陈代谢，提高血液循环速度，对缓解女性经痛有帮助。

3、减肥：毛蛋还有一定的减肥作用，因为它含有脂肪和糖类物质，食用后可以使人感到饱腹，从而减少对其他食物的摄入。

4、脑力提升：毛蛋比鸡蛋营养更丰富，含有人体所需的8种氨基酸和婴幼儿所需的2种氨基酸，对促进婴幼儿的大脑发育和提高记忆力有积极的作用。

毛蛋能增强男性的阳气吗？

吃毛蛋对男性并没有壮阳效果。因为毛蛋中含有丰富的激素物质，如绒毛膜促性腺素、雌激素和孕激素，长期食用会影响内分泌系统，导致男性出现女性化的表现。此外，毛蛋中还含有很多有毒物质和有害菌，几乎所有的毛鸡蛋里都会检测到大肠杆菌，有些甚至会检测到葡萄球菌、伤寒杆菌和变形杆菌等。因此，不建议食用毛蛋来增强男性的性功能。如果有增强性功能的需求，建议去正规的中医院就诊。

如何食用毛蛋？

1、油炸

用大火蒸毛蛋8分钟，待凉后剥壳，沾上一层干粉，放入油锅中炸至熟即可享用。

2、蒸制

把生鸡蛋清洗干净，放入蒸锅的蒸架上，然后用大火蒸20分钟即可。