木薯是一种在美洲热带地区原产的特殊植物,它属于直立灌木,具有独特的块状根,而且这个根部可以食用,口感丰富营养也很特别。不过,人们对木薯了解得并不多,平时如果想要吃木薯的话也不知道该如何烹饪,更不知道怎样烹饪才能使它的味道更好。小编特意为大家介绍一些相关知识。
如何煮出最美味的木薯呢?
煮制方法一:
1、在平常准备煮木薯的时候,需要准备大约500克的木薯,适量的净水和食用油,还有适量的糖粉。
2、将准备好的木薯剥去外皮,然后切成小段,直接放入锅中,加入适量清水煮沸后再煮约十几分钟,然后取出并沥干水分,用手将其掰成小块。
3、取一口炒锅,倒入适量的食用油,在热油中炸熟已煮熟的木薯,直至表面变干而硬或变成金黄色,然后用漏网捞出,沥干多余的油脂,并放置在一个盘子中。最后,在上面撒上一层糖粉,即可享用。
煮制方法二:
1、平时可以将木薯制作成甜品。在食用时,需要准备适量的木薯和大概相等的冰糖或白砂糖。
2、将准备好的木薯去掉皮后,用清水洗净,然后切成大小均匀的块状,将切好的木薯块放入煮锅中,加入适量的清水,确保水位超过木薯表面1到2寸,盖好锅盖后点火开始煮制。
3、等锅烧开后,调低火力,煮五到十分钟。将预先准备好的冰糖或者沙糖放入锅中,搅拌均匀后再煮大约五分钟。关闭火源,取出锅中的木薯即可食用。
煮制方法三:
1、在煮制木薯时,可以将其连皮一起煮,但需要使用刀将外层的老皮削掉。然后将木薯放入锅中,加入足够的水煮熟,直到外表开裂。之后取出木薯,剥掉外皮,并按个人喜好切成块状。
2、煮熟木薯后,需要准备适量的葱花、食用油、酱油和食盐等调味料。将食用油放入炒锅中,加热后放入葱花炒香。然后加入切好的木薯块,快速翻炒。随后加入酱油和食盐调味,并炒匀。炒匀后关火,即可享受浓香可口的木薯。