众所周知，要成功减肥只需记住六个字，就是控制饮食，积极运动。因为生活中有些食物非常美味，但热量过高，所以在减肥期间，遇到这样的食物一定要小心，以免短时间内快速增重。

有哪些食物热量超高？

1、主食中添加过多的调味酱料

尽管三明治和饭团原本是健康的食物选择，但有些烹饪方法会使得它们变得过于高热量。例如，很多人喜欢在其中加入各种酱料，比如蛋黄酱、番茄酱或千岛酱等，这些调味料都含有较高的脂肪和热量。

2、过多使用油脂的面点

许多人喜欢吃油酥烧饼、千层饼和桃酥，这些确实非常美味，但其中含有大量的油脂。虽然没有经过油炸过程，但为了保持酥脆口感，制作过程中会添加很多油。因此，即使吃一小块，也会超出摄入热量，导致身体肥胖的问题。

3、烘培食品

为了使烘焙食品达到柔软酥香的口感，很多蛋糕店会在其中添加大量脂肪。最常见的脂肪来源包括植物油和黄油。精制面粉本身就具有高升糖指数，容易导致身体肥胖。再加上添加各种油脂，其热量可想而知。

4、干锅和红烧是两种常见的菜肴类型

想要减肥的人在减肥期间必须彻底远离油炸食物。有些菜谱可能没有明确标注为油炸，但其中的食材却含有大量的油脂。比如，需要事先进行油炸的菜品包括干锅菜、红烧菜、干煸菜、糖醋菜等等，例如干煸豆角、糖醋排骨等菜肴。

5、香肠和火腿肠

火腿肠和香肠里含有很多脂肪，热量非常高。而且，香肠腌制时添加了很多盐，不适度地食用容易导致身体水肿和高血压。此外，在腌制过程中还添加了亚硝酸盐，它被认为是致癌物质。

6、浓汤

很多人觉得浓汤有很高的营养价值，因此喝得比较多。尤其是在浓汤表面漂浮的一层乳白色物质，实际上就是脂肪。另外，食物经过长时间高温煮炖，营养物质会流失，因此浓汤中的营养价值并不如想象中那么高。

7、假装清炒的蔬菜

许多人在烹饪蔬菜时，像地三鲜或炒茄子这样的素菜，习惯性地先过一遍油。然而，长期坚持这种烹调方式不仅会破坏食物中的营养，还容易导致身体肥胖。

温馨提示：

为了减肥，建议少食以下7种食物。在减肥期间，可以选择粗粮而不是细粮，例如燕麦糙米、高粱玉米和紫薯等。这些食物富含膳食纤维，可以让人感到饱腹，减缓餐后血糖上升，减少脂肪堆积。同时，这些食物还可以提高新陈代谢，加速脂肪燃烧。此外，建议使用清蒸、水煮或凉拌的方式烹调食物，这样可以最大程度地保持食物的原味，并且可以控制摄入的热量。