推荐理由:许多人喜欢可乐鸡翅,但在减肥期间,我们如何满足嘴馋的同时又保持减肥呢?来看看今天推荐的无糖版可乐鸡翅吧,可以在家自己制作,从控制糖分和油量开始。
准备食材:150克鸡翅,200克零度可乐,2克食盐,5克料酒,6克姜,5克生抽,1克黑胡椒。
做法步骤:
1、将鸡翅两面划上几刀,然后把它们腌制在料酒、生抽、盐、黑胡椒和姜片中,时间需要超过半小时。
2、将腌好的鸡翅腌制后,放入沸水中焯水,然后捞出沥干水分。
3、将平底锅加热,不需要加油,然后将水分沥干的鸡翅放入锅中,煎至两面呈金黄色;
4、将零度无糖可乐倒入锅中,煮沸后调小火慢炖30分钟,最后调高火煮至汤汁收干即可。
请注意,鸡皮中的脂肪含量较高,建议尽量少食用。如果已经吃下了所有的鸡皮,应该减少当天摄入的油脂、坚果和其他高脂食物的量。