每个女性都有补血的需要，然而有些人并不知道如何进行补血，也不清楚应该选择哪些食物来进行补血。今天，小编为大家带来了一些可以通过药膳食疗来补血的方法，让我们马上跟着小编来了解一下吧！

燕窝冰糖粥：燕窝有滋润皮肤、补血养颜的作用。取3克燕窝和适量冰糖，煮成粥状后即可食用。如果再加入5克甜杏仁一起煮，美容效果会更好。

草龙眼莲子鸡蛋汤：15克龙眼肉、50克莲子肉、2只鸡蛋、2片生姜、4枚红枣、少许盐。将鸡蛋隔水蒸熟，去壳。将莲子肉剖开，保留红棕色的外皮。将生姜剥皮，去核的红枣。在瓦煲中加入适量清水，大火煮沸后，放入食材，转为中火煲煮约2小时，加入少许盐即可食用。此汤有宁心安神，养血润肤的作用。

百合红枣银杏羹的原料有：百合50克、红枣10颗、银杏50克、牛肉300克、生姜两片，少量盐。首先，用滚水将新鲜牛肉洗净并切成薄片。将银杏去壳，用水浸泡去除外层薄膜。红枣去核，生姜去皮和切片。将适量的清水倒入瓦煲中，用大火加热至水滚，然后加入百合、红枣、银杏和生姜片，改用中火煮熟百合。接下来，加入牛肉继续煮至牛肉熟透，最后加入少量盐，就可以端出来食用了。这款银杏羹具有补血养阴、滋润养颜、润肺益气、止咳和涩精的功效。

黄芪红糖粥的材料有黄芪30克，粳米100克，红糖30克和陈皮6克。首先把黄芪洗净切片，放入锅中加适量的清水，煎煮去渣取汁。然后将粳米冲洗干净，放入锅中加入陈皮和红糖，再倒入黄芪汁和适量的清水，煮至米烂熟即可。

红糖具有甘甜的味道，性质温润，可以润肺、和中助脾、缓解肝脏气滞、补血、疏通淤血的作用；黄芪具有甘甜的味道，性质温和，可以固表止汗、促进伤口康复；陈皮具有辛辣苦味，性质温和，可以调理气滞、健胃和湿气化痰。这种粥可以增加气血，改善面色苍白、无光泽的问题，适用于气血不足导致的面色不好的人。

枸杞大枣粥：用60克糯米和10颗大枣，将大枣加入糯米中一起煮，直到米饭变烂，大枣变熟。大枣富含维生素E，经常食用枸杞大枣粥，能使面色红润，神采焕发。

美容粥的配方如下：取100克白米和1200毫升鸡汤，加入3克川芎，10克当归，5克黄芪和2克红花。先将大米用清水浸泡，将当归、川芎、黄芪切成薄片，与红花一起放入小布袋中。将大米和装有药材的小布袋一起放入煮粥的锅中，加入鸡汤和适量的水，并用大火煮开，然后改用小火煮至粥变稠。最后将布袋取出即可食用。

在粥中加入补气、补血、活血等中药，其中以古方四物汤为主要成分，建议每天服用1-2次，最好在温热的状态下食用。这样可以有效滋润女性的面部皮肤，使其更加细嫩。

这里有九种可以补充气血的食物推荐：

1、龙眼肉是一种广为人知的民间补血食物

桂圆肉是指龙眼肉，每年夏季都有新鲜的龙眼上市。龙眼中富含维生素A、B、葡萄糖和蔗糖等营养物质，并且含有丰富的铁元素。龙眼汤、龙眼酒等食物非常适合孕妇和产妇食用，是很好的补血食品。

2、桑葚干

目前，在水果及其制品中，桑葚干含有最丰富的天然铁。每100克桑葚干含铁量达到42.5毫克，因此堪称是水果中的“补血果”。一般建议将桑葚干用来煮制粥食用，每天食用一碗桑葚粥不仅可以补血，还能美容。但是孕妇在食用时需要谨慎。

3、黑枣

干枣中最受推崇的是黑枣和蜜枣。每100克的干枣含铁量在3.7至3.9毫克之间，是非常理想的补血食物之一。此外，干枣还富含维生素C，而维生素C则是促进铁离子吸收的重要因素，因此可以让身体更好地吸收铁元素。不过，干枣也含有丰富的膳食纤维，对消化不利。因此，食用干枣要适量，每天最好不要过多食用，并且最好是煲汤或煮粥来食用。

4、紫葡萄干

紫葡萄是一种非常适合补血的水果。当葡萄晒干后，每100克中含有9.1毫克的铁。此外，在晒制的过程中，葡萄最大限度地保留了葡萄皮（葡萄皮的营养含量远高于果肉），并有助于保留葡萄干中一些稳定的营养素，如铁、锌、锰、蛋白质和抗氧化物质。

5、南瓜是一种具有补血效果的神奇食物

南瓜被清代名医陈修园赞誉为"补血之妙品"，它富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素、必需氨基酸、钙、锌、铁、钴、磷等多种营养元素。其中，钴是维生素B12的重要成分之一，可以帮助红血球在血液中正常运作；锌可以直接影响成熟红血球的功能；铁是制造血红蛋白的基本微量元素，能够有效补血。

6、历代中医都推荐葡萄作为补血的佳品

葡萄富含大量的钙、磷和铁等多种维生素和氨基酸，对于年长者、妇女、体力差和贫血者以及过度疲劳的人来说，是一种很好的滋补品。孕妇们也被建议多食用葡萄，因为它不仅对胎儿的营养有益，还可以使孕妇的面色红润，血脉流通。如果买不到新鲜葡萄，也可以吃葡萄干作为替代哦！

7、甘蔗是一种具有补血作用的水果

在冬天里，人们特别喜欢吃甘蔗。甘蔗含有丰富的微量元素，如铁、锌、钙、磷和锰等。尤其是铁的含量最高，每公斤高达九毫克，是各种水果中含铁最多的。因此被称为“补血果”。不过，根据中医的观点，甘蔗属于寒性水果，对于脾胃虚寒的人来说，应该少食用。

8、红枣被誉为补血养颜的圣品

红枣富含维生素、果糖以及多种氨基酸。中医理论认为红枣性质温热，具有养血保血的作用，能够改善血液循环。而药理研究发现，红枣中的某些成分可以增加血液中红细胞的数量，增强骨髓造血功能，使面色红润。与桂圆搭配食用，不仅可以补血养气，还能够养颜美容，爱美的女性们可以尝试一下。

9、日本人参，又称为胡萝卜

普遍被称为红萝卜，日本人称之为人参萝卜。胡萝卜富含丰富的β-胡萝卜素，这种营养素对于补血非常有好处。平时可以多用胡萝卜煮汤，使您的餐后汤饮变成平时就能享用的补血汤品哦！

总结：你记住上面介绍的几种补充气血的药膳食谱了吗？如果你需要补血，就要多吃一些这些药膳。此外，小编还推荐了一些能够补血的食物，平时饮食中也要适当地摄入哦！