在我们的身体中，脚是一种非常重要的器官。它由很多肌肉、骨骼、神经和血管组成，承担着多种重要职能，比如支持身体、保持平衡等。

在中医领域中，脚是与人体内脏相对应的区域之一。通过按摩、运动等方式刺激脚部，可以有效地调节人体内脏的功能。因此，通过脚趾运动来保持胃肠健康，可以得到很好的效果。

脚趾运动是指利用脚趾进行运动的一种方式，包括抬起脚趾、踩踏脚趾等多种形式。

在这种运动方式中，踩脚趾是一种非常简单但实用的方法。具体来说，步骤如下：

1、双脚应平放在地面上，尽量让脚底贴地；

2、缓慢地抬高脚后跟，使得脚趾离开地面；

3、用力压住脚尖，让脚掌能够接触地面；

4、进行上述动作多次，每次持续约15至20秒。

确实可以踩踏脚趾来促进消化。

中医学认为，足底是人体内脏器官和经络的反射区域，而脚趾是足底反射区中的重要部分。通过刺激脚趾，可以畅通经络，促进气血流通，以达到调节人体机能的效果。

除此之外，脚上有很多穴位，如足三里、太谷、涌泉等，通过按摩、刺激这些穴位，可以对胃肠道产生积极的影响，有助于促进胃部健康。

实际上，没有科学依据证明踩脚趾能够使耳聪目明。

目前尚无证据表明脚趾与耳朵和眼睛的健康有必然的联系。因此，尽管踩脚趾对整体身体健康产生微小的积极影响，但并不能通过踩脚趾来增强听力和视力。