一个人身体是否健康主要取决于肾脏的状况,如果肾气不足,会导致身体出现多种问题,这也是健康方面的警告信号。在日常生活中,有哪些食物能够补肾呢?我们应该选择什么样的食物进行补肾呢?今天,小编将带领大家一同了解补肾食物的种类。
有哪些食物有助于补充肾脏的能量和功能?
1、山药
具有性平、味甘的山药具有健脾、补肺、固肾、益精的功效。无论是阴虚火旺还是肾气不固导致遗精早泄的人,都适合经常食用山药。唐代食医孟诜曾说过:"山药对于男性有益,并且有助于阴气的增强。"《日华诸家本草》记载:"山药有助于五脏功能,主治遗精和健忘。"《本草求真》也提到:"山药不仅是一种食物,而且性质涩,能够治疗遗精不禁。"如果能够配合其他补肾固精的食物,比如芡实、莲子等一起食用,效果会更好。
2、芡实
芡实的性味是平和、甘涩的,可以固肾涩精、补脾止泄。明代医家缪希雍把芡实称为“补脾胃,固精气的药物”。《本草纲目》也认为芡实“益肾,治遗精”。在《本草从新》中,wuyi洛云:“芡实补脾固肾,助气涩精,治梦遗滑精。”古代有许多治疗遗精早泄的名方,如金锁固精丸、玉锁丹、水陆二仙丹等,都是以芡实为主要成分,配合莲须、龙骨或金樱子等药材制成的。《本草新编》中的经验是:“芡实不仅能益精,还可以涩精补肾,与山药一起使用,将其磨成末,每天用米饭调服。”
3、韭菜
韭菜是一种受人们喜爱的蔬菜,也是一味传统的中药。它有丰富的营养,口感鲜美,质地嫩。韭菜又被称为起阳草、壮阳草、长生韭。它有保健身体的功效,可以温中补虚,补肾壮阳。常被用来治疗脾肾虚寒引起的遗尿、多尿、阳痿、遗精等症状。此外,韭菜富含纤维素,能增加胃肠蠕动,治疗习惯性便秘,预防肠癌。韭菜还含有挥发油和含硫化合物,可以促进食欲,杀灭细菌,降低血脂,对于高血脂和冠心病患者有益。
4、芝麻
甘平具有补肝肾、润五脏的功效。就像《本草经疏》中所记载的那样:“芝麻的气味和平,既不寒也不热,是补肝肾的优良谷物。”尤其是对于肾虚的人来说,他们会有腰酸腿软、头昏耳鸣、发干脱落以及早发白发的情况,还有便秘的人,最适宜食用甘平。
5、粟米
粟米,也被称为谷子或稞子,具有补益肾气的功效。在《名医别录》和《滇南本草》中都有提到它可以养肾气。明朝的李时珍也说过:“粟米是肾的谷物,适合肾病人食用,煮成粥可以补充丹田的精气,修复虚损。”
6、豇豆
豇豆,又被称为饭豆或长豆。它的性质温和,味道甘甜。它能够补充肾脏和健全脾胃功能。除了适合脾虚的人食用之外,肾虚的人也适合食用。对于肾虚引起的消渴、遗精、尿频等问题,以及妇女的白带问题,食用豇豆是最为适宜的选择。《本草纲目》中有记载,豇豆可以调理脾胃,补充肾气,生成精髓。《四川中药志》中也提到,豇豆可以滋养阴血,补肾,增强脾胃功能,治疗白带、白浊以及肾虚引起的遗精等问题。
7、牛骨髓
这种植物具有润肺、补肾、滋养髓质的特点。《本草纲目》中记载它可以“滋润肺脏、补充肾气、滋养肌肤、使面容愉悦”。对于肾虚体弱、体态消瘦、精血不足的人群来说,特别适合使用。
8、羊骨
羊骨性质温和,味道甘甜,能够补充肾脏,加强筋骨的功能。《饮膳正要》认为:“羊尾骨可以益肾明目,补充下焦虚寒的情况。”《本草纲目》中记录:“羊脊骨可补充骨虚,通畅督脉,治疗腰痛下痢;羊胫骨主治脾虚,肾脏虚弱而无法控制精液,导致出现浑浊的症状。”唐代《食医心镜》还介绍:“治疗肾脏虚寒,腰脊无法转动的情况:取一具羊脊骨,捶碎煮烂后,空腹食用。”适合于肾虚劳损,腰膝无力怕冷,筋骨疼痛的人食用。
9、猪肾
猪肾的性质是平和,味道咸。唐代孟诜认为猪肾可以治疗肾虚。《日华子本草》中也说它可以补肾,治疗耳聋。所谓水脏指的就是肾脏。因此,对于因肾虚而引起的腰酸腰痛、遗精、盗汗以及老人肾虚引起的耳聋耳鸣,宜经常食用猪肾。
10、淡菜
淡菜具有补肝肾、益精血的功效。《随宜居饮食谱》中称它为“补肾,益血填精”的食材。《本草汇言》也提到:“淡菜是一种补虚养肾的药材,属于介类,气味甘美而淡,性质清凉,对治疗肾虚导致的体虚热症效果良好。”所以,对于肾虚导致的体瘦羸弱、劳热而骨蒸、头晕眼花、夜间盗汗、腰痛阳痿等症状的人来说,食用淡菜是最合适的选择。
11、干贝
又被称为江珧柱。性质平和,味道甘咸,能够补充肾脏滋阴的营养,因此适合肾阴虚的人经常食用。清代的食疗专家王孟英认为:“干贝可以补肾,与淡菜效果相同。”《本草求真》中也提到它可以“滋养真阴”,实际上是指补充肾脏阴气的意义。
12、桑椹
常被称为桑果。性质寒凉,味道甘甜,具有补肝、益肾、滋阴的功效。就像《滇南本草》中所说:“桑椹有益于肾脏,可以固精,长期食用可以让头发变黑,明目。”清朝的王孟英还说过:“桑椹可以滋养肝肾,使血液充盈,健步如飞。”因此,肾虚的人,尤其是肾阴不足的人,食用桑椹最为适宜。
在我们的日常生活中,我们应该注意多食用一些有益于肾脏健康的食物,我们可以特意地每天摄取一些。从以上文章中,我们可以看到,周围有很多有益于肾脏健康的食物,种类也很多样化,每种食物的食用方法和功效也有些许区别。