在怀孕早期，确保摄入充足的营养对母亲和胎儿的健康非常重要。下面是关于怀孕初期补充营养和需要关注的事项的详细说明：

一、怀孕早期该吃什么来补充营养

1、补充叶酸

叶酸是怀孕初期非常重要的营养素之一。充足的叶酸摄入有助于胎儿的神经管正常发育。建议每日至少摄入毫克的叶酸，您可以通过蔬菜、水果、全谷物、豆类以及叶酸补充剂来获得。

2、多样化饮食

在怀孕的早期阶段，建议摄取营养均衡且多样化的饮食。应包含富含蛋白质的食物，如肉类、鱼类、乳制品和豆类。同时，多吃新鲜的水果和蔬菜，选择全谷类食品以及健康脂肪来源，如坚果和鳄梨。

3、补充铁和钙

在怀孕期间，女性需要增加铁和钙的摄入。铁是合成血红蛋白的重要成分，有助于预防贫血。红肉、鸡肉、鳄梨和豆类等食物是铁的良好来源。钙则对宝宝的骨骼和牙齿发育至关重要，可以通过牛奶、酸奶、豆制品和奶酪等食物来补充。

二、怀孕初期需要注意哪些事项

1、注意食品安全问题

怀孕初期要特别关注食品安全，应避免食用生食、生鱼和生肉，不要吃生酮饮食，避免饮用没有经过杀菌的生鲜果汁，确保食物完全煮熟，以减少可能存在于食品中的细菌和寄生虫的风险。

2、不吸烟，也不喝酒

怀孕初期一定要严格戒烟和戒酒。吸烟和饮酒会对胎儿的发育造成不良影响，增加早产和低体重儿的风险，甚至可能导致先天性缺陷。

怀孕初期要重视营养的摄入，尤其是叶酸、蛋白质、铁和钙的补充。饮食应多样化和均衡，同时注意食品的安全性。此外，要坚决远离吸烟和饮酒。如果有特定的健康问题或顾虑，建议咨询医生或营养师，以获取个性化的建议。