蔓荆子是马鞭草科植物单叶蔓荆或蔓荆的干燥成熟果实。果实在秋季成熟后采摘，去除杂质并晾干。那么，蔓荆子有哪些功效与作用呢？让我们一起了解一下吧。

蔓荆子的效用与作用：

1、解热降温

蔓荆子具有出色的抗压能力，能够增强人体毛细血管的通透性，促进血液循环，加速新陈代谢，帮助人们迅速恢复正常体温。在发烧或体温过高时，直接服用蔓荆子效果显著。

2、清热头目

蔓荆子可用于治疗因风热引起的眼睛发红和肿痛，常与补益肝肾的中药配合使用，还能缓解虚证引起的眼部疾病。

3、预防高血压

蔓荆子对人类的心血管健康非常有益，既能促进血液循环，又能扩张血管，增强血管壁的通透性，帮助维持血压稳定，防止血压升高。它所含的果酸及其他活性成分能够加速体内胆固醇和甘油三脂的分解与代谢，因此，长期使用可以有效预防高血脂，并降低动脉硬化的发生率。

4、镇痛

蔓荆子的水煎剂具有镇痛作用，对小鼠进行腹腔注射可以显著提高其痛阈，同时其水提液也展现出良好的镇静效果。

5、祛风除湿

蔓荆子的功效可以减缓风湿对身体组织的影响，同时对肢体的麻木和酸痛有一定缓解作用。当人们出现风湿性关节炎或风湿性骨痛时，可以直接用蔓荆子泡酒饮用，也可以与其他具有祛风除湿作用的中药一起煎煮成汤来服用。

蔓荆子的食用方式：

1、蔓荆子和川芎的饮品

材料：蔓荆子10克，川芎10克。

原料：将蔓荆子和川芎放入瓦锅中，加入500ml的水（约2碗），浸泡20分钟。水煮沸后，改为小火继续煮20分钟，即可。此方可以辅助治疗头痛。

2、蔓荆子瘦肉汤的做法

原料包括：瘦猪肉240克，蔓荆子20克，三七8克，去核干枣100克，陈皮5克，以及盐3克。

做法：首先将蔓荆子用水浸泡，直至充分膨胀并清洗干净；然后将三七洗净后捣碎，陈皮也用水泡洗洁净。接着，将去核的红枣和瘦猪肉清洗干净。锅中加入适量的水，烧开后放入蔓荆子、三七、陈皮、红枣和瘦猪肉。再用大火煮沸后，改为小火煲煮90分钟，最后加入适量的细盐调味，即可饮用。这款汤具有活血止痛、滋补强壮、消肿止痛、补益内脏及调节五脏的功效。体力劳动者经常饮用，可以帮助缓解潜在的筋骨伤病。

通过以上内容的阅读，相信大家已经对蔓荆子的功效与作用有了自己的了解。同时，也介绍了蔓荆子的食用方式。希望这些信息能对大家有所帮助，祝愿大家生活愉快，身体健康。