上火是一个概括性的说法，涵盖了五种不同类型的火气。在日常生活中上火通常只是泛指，并不确定是哪一种具体的火气。那么，上火究竟有哪五种类型呢？又该如何消除这五种火气呢？

肺火：

肺火的起因可以是气候剧烈变化、身体不适应或过度劳累，通常会与感冒同时出现。此外，过饱和穿得过厚也可能引起肺火。肺火的主要表现包括干咳无痰、痰中带血、口鼻干燥、潮热盗汗，甚至失眠等症状。

【推荐食疗佳肴：川贝雪梨汤】

步骤：将10克的川贝母捣碎成粉末，取2个梨，削去皮并切成块状，然后加入适量的冰糖和清水进行炖煮后服用。

清肺火的要点：川贝母可以清热润肺，有助于改善肺部热燥引起的咳嗽、干咳少痰等症状。梨具有生津、润燥、清热等作用。

胃火：

饮食习惯不好，经常吃辛辣、油腻的食物，或者常常饮酒，都会导致胃火旺盛。胃火旺的主要表现有胃部感到灼热和疼痛，牙齿和牙龈疼痛，牙龈变红肿，牙根发炎，口臭，以及腹痛和便秘等症状。

【推荐养生食谱：绿豆石膏汤】

食用方式：将30克的石膏和适量的绿豆先用水一起煎煮，然后过滤掉渣滓，取得清液，再将绿豆加入一起煮熟后即可食用。

清胃火重点：石膏的功效包括解肌消炎、清热降火、止渴解烦，适用于治疗胃火引起的头痛、牙痛、热毒壅盛、皮肤长斑长疹、口腔舌面生口疮等症状。而绿豆具有清凉解毒的特性，适合热性体质或容易患上疮毒的人群食用。

肝火：

心情烦躁、脾气暴怒易怒，导致肝脾气郁滞，使得肝火升高。表现出头晕胀痛、视力模糊、眼睛干涩、耳鸣、眼睛分泌物增多，口苦咽干，严重的话可能会出现昏厥、发狂、呕血等症状。

【推荐滋补佳肴：夏枯草菊花桑叶茶】

制作方法：取12克夏枯草、10克桑叶、10克菊花，将夏枯草和桑叶浸泡半小时后煮沸半小时，最后加入菊花再煮3分钟，即可代茶饮用。

心火：

中医学认为心是主宰人体的君主之官。当心火过旺时，会出现各种症状，如心烦、心悸、失眠、口舌生疮、小便呈赤黄色等。有些人可能还会感到热辣的刺痛，口渴并且想要大量饮水。

【营养滋补的推荐菜谱：莲雾煮汤】

制作方法：准备30克莲子(保留莲心)，15克桅子(用纱布包裹)，加入适量冰糖，用水煎煮，食用莲子并喝汤。

清心火的重点在于莲子和桅子的作用。莲子可以补益脾胃，止泻作用，并且具有滋养肾脏、固涩精气，养心安神的功效。桅子则具有泻火，除烦的作用，并且能清热利尿，凉血解毒。

肾火：

肾火过旺的主要原因是肾水不足。主要症状包括头晕目眩、耳鸣耳聋、牙齿松动或疼痛，还有身体消瘦、腰腿酸痛等症状。

【推荐食补佳肴：猪腰炖枸杞】

制作方法：将2只猪腰子、15克枸杞子和15克山萸肉放入一个砂锅中，煮至猪腰煮熟后即可食用。

重点强调：猪腰可以有效补充肾脏的能量，促进精气的生成。同时，枸杞子和山萸肉也具有调养肾脏阴性的功效。

通过阅读本文，我们可以了解不同种类的火引起的症状。以后，我们可以通过观察自己的症状来判断自己是哪种火，从而能够采取相应的措施迅速去火。