中药饮片的作用是治疗疾病和调理身体，同时也可以起到保健的效果。它还能在疾病未发作之前预防疾病，并在疾病发作后防止病情恶化。它可以治疗全身各种疾病，但前提是在专业中医师的正确辨证治疗下，根据病情进行针对性治疗，才能获得明显的效果。中药饮片是指将中草药制成片剂的形式，用于临床应用，它的药物质量更高、效果更好，使用和储存也更加方便。

中药材和中药饮片有哪些不同之处？

中药材和中药饮片都属于药品的一种，人们一般都称之为"中药"，但根据工作实践，它们还是有一些区别的。药农收集的是中药材，而饮片则是加工厂经过净选、切制等处理后生产出来的，即为中药饮片。中药材只需要进行简单的产地加工，而中药饮片需要经过净选、切制和其他炮制工艺等步骤，加工成规格统一的中药饮片。

中药材和中药饮片的最终去向是药品使用单位和中成药生产单位等，应严格按照药品相关规范要求定期检查供货单位。对于供应的中药材和中药饮片，必须严格要求其符合药品的准入资格，确保它们具备药品的实际意义。

无论从哪里采购，只要是医院或药房销售的，供医疗机构使用的，购买的都应该是中药饮片。临床处方上没有特别说明的情况下，如果患者自己准备了生姜和大枣，药房也应该提供相应的饮片。

中药喝的时候需要注意一些禁忌事项。以下是喝中药时需要避免的情况：

在服用中药期间，应避免食用生冷、辛辣、油腻的食物。这是服用中药的常规规定，目的是为了避免增加肠胃负担，影响中药的吸收效果。中药存在一些配伍禁忌，因此在服用某些中药时，应避免特定的食物，并且通常也要忌饮茶。

1、禁止食用生冷食物：这些食物性质偏向寒凉，消化困难，容易刺激胃肠道。过量摄入会导致腹痛、腹泻等脾胃虚寒症状，影响药物在胃肠道的吸收；

2、热性病患者应禁止食用辛辣食物。在患热性病期间，一般人的脾胃功能都会减弱，而辛辣食物的性质通常偏向温热，容易导致气血不足和内火旺盛。这样会影响脾胃功能，并可能影响对中药的吸收。例如，葱、姜、蒜、辣椒和羊肉等辛辣制品会加重上火和引起出血等症状。

3、不要吃油腻的食物：它们会引起湿气和痰液生成，不易消化和吸收。此外，油腻食物与药物混合会阻碍胃肠对药物有效成分的吸收，影响疗效。

4、避免特定食物：如果药物中含有特定成分，需要避免与其相克的食物的摄入，例如使用人参时一般应避免食用萝卜。因为人参性质微温，具有补气功效，是常见的补药，而萝卜性质寒凉，具有消化、化痰、理气的作用，有促进消化的功效，当服用人参时同时摄入萝卜，会减弱人参的疗效。在服用其他补益药物时，例如鹿茸、党参、白术、山药、何首乌等，也应避免食用萝卜。

5、忌茶：许多中草药含有蛋白质和生物碱等成分，例如土茯苓。因此在服用草药期间应该避免喝茶，否则可能会导致茶叶中的鞣酸和蛋白质等成分发生反应，从而影响消化。