如果你想减肥但又不想折磨自己，那么试试吃东西减肥吧。下面我来分享一些简单又快速的减肥食谱，可以帮助你迅速达到减肥的目标。一起来看看吧。

快速而简单的减肥食谱：

1、白露黄金粥

制作白露黄金粥非常简单，所需食材为大米和小米各10克，玉米25克，南瓜250克，还可以适量添加红枣和枸杞。首先将红枣的核取出，然后将水煮开，放入小米和大米，煮沸后加入切好的南瓜块和玉米粒，南瓜块要稍大一些。接着再次煮沸后加入红枣，在高火煮开，将南瓜取出并制成南瓜糊倒入粥中，再加入枸杞，用小火煮至粥变软即可。

2、五彩羹

制作枸杞玉米五彩羹的做法如下：准备鲜玉米粒200克、甜豌豆20克、菠萝丁50克、胡萝卜15克、枸杞子10克和适量糖。首先，将枸杞子泡软，然后将胡萝卜和菠萝切成丁。将洗净的甜玉米和甜豌豆煮熟，加入燕麦片继续煮至开沸，然后加入枸杞子和胡萝卜用温火煮六分钟，最后在关火后加入白糖和菠萝。

3、白果排骨粥

白果排骨粥的制作方法如下：准备100克猪肋排，30粒白果，30克糯米，50克大米。先将大米和糯米浸泡15分钟，然后将白果放入保鲜盒中，在微波炉高火下加热两分钟。接着将排骨切小块，用开水烫一下，待凉后再使用。然后将排骨、白果和大米放入电压锅中，按下煮饭键煮20分钟。煮好后，加入适量的盐、鸡精和葱花即可。

无论是黄豆芽还是绿豆芽都有很高的药用价值。特别是绿豆在发芽后，维生素C的含量可达到绿豆原本含量的7倍。豆芽的热量很低，但纤维素和水分含量很高。每100克绿豆芽只有8卡路里的热量，但其中富含的纤维素可以促进肠蠕动，有通便的作用。因此，经常食用豆芽可以达到减肥的目的。绿豆芽与韭菜一起炒还能预防和治疗便秘。

下面是一个推荐的食谱：

材料：绿豆芽150克、莴笋80克、盐1克、醋5毫升、香油2毫升、白糖1克、生抽5毫升。

做法：

1、将豆芽的须根去掉，然后用清水冲洗干净。

2、先剥去莴笋的外皮，然后用清水将其洗净，再将其切成细长的丝。

3、将豆芽放入沸水中烫一下，然后捞出来，让其水分流干。

4、将煮熟的豆芽和莴苣切成丝，混合在一起，最后加入各种调味料，用筷子或勺子均匀搅拌，完成。

友情提醒：豆芽有多种吃法，可以用开水烫过后加酱油、醋凉拌食用，也可以和鲫鱼一起炖着吃，有美白皮肤的效果哦。此外，还可以将绿豆芽捣烂榨汁，加适量的蜂蜜，代替茶来饮用。豆芽口感清爽，是夏季减肥的好选择哦。

芹菜富含利尿有效成分，对于利尿消肿有良好的效果。芹菜是一种理想的绿色减肥食品，因为在你咀嚼芹菜的时候，所消耗的热量比芹菜提供的热量要多得多，而且芹菜的热量也很低，每100克大约只有12大卡。此外，芹菜还有助于促进肠道通畅，改善皮肤状况，可谓是美容养颜的超级食物。

以下是一份芹菜粥的食谱推荐：

材料：芹菜40克，米50克，葱白5克。

做法：

1、把芹菜放入水中清洗干净，接着将油倒入锅中加热至沸腾。

2、将葱放入锅中，稍微炒一下，然后加入粳米和水，等待煮熟成粥状，然后放入芹菜，最后调味，就完成了。

提示：芹菜粥有清肝热、降血压、利湿、调经、降脂等功效，早晚皆可食用，尤其适合有水肿问题的女性食用。另外，芹菜粥的作用较为缓慢，所以不要只吃一两次就放弃，女性们要坚持一段时间，效果就会显现出来。

胡萝卜富含水分，含有丰富的钙、磷、铁等矿物质，营养价值高。此外，胡萝卜热量较低，还能帮助抑制对糖的渴望，可以作为煮汤或生食的健康美味减肥食物。

以下是一份美味的橙子胡萝卜汁的食谱推荐：

所需材料：2个橙子，3个胡萝卜。

做法：

1、将橙子去皮，并用水清洗干净胡萝卜。

2、把橙子和胡萝卜放入榨汁机中，榨出汁液，任务完成。

温馨提示：如果您觉得榨出来的橙子胡萝卜汁太甜，可以适量加入薄荷叶来调味。不要小看这杯橙子胡萝卜汁哦！它有很强的抗氧化功效，可以清洁身体并提高能量。而且您不用担心味道会过于酸，因为胡萝卜可以中和橙子的酸味，如此口感极佳。夏日的午后，不要再购买汽水等碳酸饮料了，自己榨一杯橙子胡萝卜汁，既解渴又有助于减肥。

菠菜是一种富含植物纤维的食物，可以促进肠道蠕动。此外，菠菜富含营养物质，能够促进新陈代谢，对于加快脂肪燃烧和减少脂肪积累起着重要作用。此外，菠菜的热量较低，每100克中只含有24大卡热量。然而，需要注意的是，菠菜吸油能力强，如果不想摄入过多油脂，需要选择低脂的烹饪方式。

推荐的菜谱：

食材：1束菠菜、1个皮蛋、1个咸蛋、3片生姜、100毫升鸡汤、适量白胡椒粉、适量盐。

做法：

1、第一步是取出皮蛋和咸蛋，放入锅中蒸煮，大约蒸15分钟后取出，然后放置冷却，再把蛋壳剥掉，切成小块备用。

2、切生姜片，并清洗菠菜。

3、将油倒入锅中，然后加热至沸腾，接着放入姜片小炒片刻，再将蛋粒加入炒熟。

4、最后将菠菜一同加入炒熟，调入调味料，倒入鸡汤，一同煮熟一个分钟半的时间，即可完成。

温馨提醒：记得要先蒸一下皮蛋，这样更容易切开，另外，因为菠菜原本会带点涩口，所以一定要煮熟，也以免影响整道菜的味道。制作菠菜的方法很多，比如菠菜粥，有丰富的营养，能够滋补血虚。菠菜是一道清淡的菜品，非常适合作为减肥晚餐的选择，女生们可以根据自己的口味，选择不同的做法，在美味中实现减肥！