冬天来了，许多家长为了给孩子补充营养，总是准备大量的各种美食。然而，这些食物是否适合宝宝呢？今天，我给爸爸妈妈们提供建议，介绍一些冬季儿童饮食要禁忌的事项。快来看看吧！

冬天里，宝宝的日常饮食应遵循以下原则：

由于冬天儿童的能量消耗较大，因此需要适当增加饮食量来满足身体的热能需求。然而，家长们往往错误地认为增加饮食量就意味着增加高蛋白和高脂肪的食物，这种观念是不正确的。无论是哪个季节，都应该为儿童提供均衡的饮食。多吃厚味肥甘的食物不仅对身体没有好处，还会增加身体的负担。

孩子还是处于生长发育阶段，所以不推荐随便给他们进行补品补充。虽然很多人会选择冬天来进行进补，但我们需要注意孩子的情况。儿童正在经历生长发育期，他们的阳气本就很旺盛，所以不适宜过度服用补品。这样做不仅无法起到保健作用，还可能对身体造成伤害。

冬天需要特别注意维生素的补充。由于气温较低，小朋友们往往减少了户外活动的机会，也会接受到阳光的辐射较少，容易导致维生素D缺乏。因此，家长们可以在孩子的饮食中添加一些富含维生素D的食物，如动物肝脏等。对于4~6岁的儿童来说，每周补充20～50克肝类食物是必要的。此外，由于冬季人体热量摄入的增加，维生素B1和B2的代谢也会明显增强，同时维生素C和维生素A的摄入也能增强人体的耐寒能力和对寒冷的适应能力。因此，在冬季也要合理补充这些维生素。家长们可以为孩子提供富含维生素的食物。

需要注意补充矿物质。根据医学研究，如果体内缺乏无机盐，身体容易感到冷。因此，为了帮助孩子保暖，应该多给他们吃富含矿物质的食物。富含维生素和矿物质的食物包括蔬菜、水果和各种粗粮。

冬天宝宝的饮食应注意些什么呢？

富含高含量有机酸的食物，例如菠菜、梨和浓茶等，这些食物含有大量的植酸、草酸、糅酸等有机酸，这些酸会与它们自身高含量的铁、锌、钙紧密结合在一起，因此无法被人体所吸收利用，在胃肠道与其他食物中的铁、锌、钙相遇时，会迅速与它们结合形成稳定的化合物并被排出体外。因此，人们一直以来的传统观念认为菠菜可以补血、喝梨水、浓茶可助消化和去火的说法是不正确的，因为有时候会导致贫血和佝偻病等早期症状的出现。

含有糖精、香精和色素的食品，如冻食品、泡泡糖、方便面和甜饮料等，其真正的营养价值并不高，而且其中的糖精、甜味剂、着色剂和香精往往带有一定的毒性。经常食用这些食品对儿童的健康不利。另外，孩子们喜欢吃的水果，如桔子、菠萝和胡萝卜等，虽然富含营养，但由于含有较多的天然叶红素，过多食用会导致“叶红素皮肤病”，比如一天不宜吃超过4个桔子，而菠萝和胡萝卜也不能食用过多。

过多食用兴奋神经及含有激素的食品，比如可乐饮料和巧克力，会对大脑的中枢神经系统产生兴奋作用，导致儿童感到焦虑不安，心跳加快，难以入睡等问题。而人参、蜂王浆等食品含有促进激素分泌的成分，长期食用会引发性早熟，并对身体正常发育产生不良影响。

一些食物含有毒物、防腐剂和添加剂，例如咸鱼、烤羊肉串、爆米花和罐头八宝粥。咸鱼中富含大量的二甲基亚硝酸盐，这种物质进入人体后会被转化为极具致癌性的二甲基亚硝胺，对成年人癌症的风险非常高。烤羊肉串等烟熏食品也含有许多致癌物质。爆米花中含铅量很高，铅进入人体会损害神经、消化和造血系统功能。此外，也需要注意水果和蔬菜上残留的杀虫剂和农药。

高脂肪食品，比如鸡蛋、葵花籽和猪肝等，尽管营养价值较高，但是鸡蛋和猪肝含有高胆固醇，而且不易于消化。儿童多食用这些食品会显著增加心血管疾病的风险。葵花籽富含不饱和脂肪酸，过量摄入会消耗体内大量胆碱，影响肝脏细胞的解毒功能。

婴儿应当减少摄入以下八种食物：

柑橘：柑橘中含有叶红素，如果摄入过多，就容易出现"叶红素皮肤病"，引起腹痛腹泻，甚至导致骨病。

菠菜富含草酸，当草酸与人体内的钙和锌结合时，会形成草酸钙和草酸锌。这些化合物不容易被吸收，并很快被排出体外。

过多摄入鸡蛋会导致体内胆固醇含量增加，并可能造成营养过剩。

浓茶：浓茶富含大量的鞣酸。当鞣酸与人体内的铁相遇时，会形成难以被人体吸收的鞣酸铁，因此容易导致人体缺铁问题。

果冻是一种由增稠剂、香精、着色剂、甜味剂等混合制成的食品，如果过多地食用或经常食用会对儿童的成长发育和智力健康产生影响。

咸鱼是一种食品，不同种类的咸鱼都含有丰富的二甲基亚硝盐。当这种物质进入人体后，会被转化为一种强烈致癌的物质，即二甲基亚硝胺。

泡泡糖中的增塑剂含有微毒性，而其代谢物苯酚也对人体有害。

过度摄入糖精会导致血液、心脏、肺部和末梢神经疾病，并对胃、肾脏、胆囊和膀胱等器官造成损害。

记住以上几点，以确保宝宝的冬季饮食安排得当。