贫血在小儿中十分常见，是一种常见的营养不良疾病。患者常会表现出体力较弱，易患病的现象。对于小儿贫血，中医药膳有一些常见且效果不错的选项。接下来我们一起来看看，小儿贫血发生时应该食用哪些食物。

1、桑椹粥

作用：增强血液，恢复肝脏功能，滋养肾脏并改善视力。

食材：桑葚20～30克（新鲜桑葚30～60克），糯米100克，冰糖适量。

制作方法及服用方法：请注意在煮之前先适当地将桑椹浸泡片刻，洗净后与糯米一同放入砂锅中熬煮成粥，当粥煮熟后，加入适量的冰糖再稍微煮片刻即可。每天空腹食用2次，每疗程为5～7天。

请注意：不要使用铁锅来煮食物，患有腹泻的人应避免食用。

2、莲藕炖排骨汤

作用：具有清热滋补的作用，可以解痰化瘀。对缺乏运动并有气瘀症状的儿童有治疗效果。

食材：250克莲藕，125克排骨（或鸡骨），适量精盐。

制作方法和食用方法：先将莲藕洗净，然后用刀背把它压碎切成小段，放入深锅中。再加入洗净的排骨或鸡骨，用大火将其煮沸，然后改用小火将莲藕煮至变得松烂。最后加入少量精盐即可食用。

请注意：请勿使用铁制锅进行烹煮。莲藕节具有去除淤血的功效，不能丢弃，必须一同煮食。

3、皂矾黑豆羹

作用：用于治疗缺铁性贫血的疾病。

食材：煅石垩10克，黑豆25克，大枣20克，红糖25克。

制作方法及服用方法：将皂矾溶解在水中，将黑豆浸泡在水中，水量要根据黑豆的吸水能力来确定；将红枣清洗干净去核，与黑豆一起捣烂，加入红糖，用沸水煮熟即可食用。每天服用3次，每次1小匙。

请注意：不建议给消化不良的儿童食用。

4、酥蜜粥

作用：补充五脏功能，增强气血，清除干燥。适用于身体虚弱、虚劳低热以及大便干燥难解的儿童。

食材：黄油20～30克，蜂蜜15克，糯米100克。

制作方法及服用方法：首先将糯米煮熟，等水沸腾后加入酥油和蜂蜜一起煮成粥，然后即可食用。

请注意：这碗粥必须保持温热后才能食用；肥胖的儿童不宜食用。

5、蓬莱清粥

作用：可以补充中气，改善腹泻和呕吐，并且具有驱虚寒，止渴的效果。

食材：一杯蓬莱米。

制作方法及服用方法：将6杯水倒入洗净的蓬莱米中，浸泡1小时，大火煮沸后，改用小火煮至米粒变成糊状，即可适量食用。

请注意：使用高压锅时，先用大火将其煮沸1分钟，然后才能关闭火源，待高压锅内的蒸汽完全散去后再打开锅盖。

小孩子发生贫血时，日常饮食的科学安排变得尤为重要。要注意饮食的营养均衡和结构，避免不健康的饮食习惯，这样对于治疗小儿贫血效果会更好。对于那些孩子出现贫血的妈妈们来说，不妨试试这种方法！