一般来说，如果身体有些肥胖还是相对容易减肥的。但是，一旦遇到顽固性肥胖，就不那么简单了。那么该怎么才能减掉顽固性肥胖呢？

在真实的生活中，许多朋友常常对自己肥胖的身体感到伤心和无奈。明明成功减肥过，却很快又恢复原状。对于这种顽固性肥胖问题，小编今天将会向大家介绍几个能够对抗顽固性肥胖的减肥方法。

1、培养健康的饮食习惯

严格遵循并养成“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”的饮食习惯，尤其晚餐中的“吃少”是减肥的关键！晚上一定要尽量减少进食量！此外，晚餐不应吃肉类、甜食和油炸食品，宜多喝些清淡的面汤和米汤。

2、采用食纤维减肥的方法

纤维可以阻碍食物的被吸收，当它在胃里吸水膨胀时，形成较大的体积，这就能够让人产生饱腹感，帮助减少食量，对于控制体重是有一定作用的。

3、控制饮食速度要缓慢

在吃饭的时候，要多咀嚼食物，咀嚼要细致而慢，这样不仅有利于唾液和胃液对食物消化的作用，还能帮助减少进食量。另外，建议在吃饭时要适当控制饱腹感，一般以八成饱为宜。

4、戒掉甜食

蛋白质不会导致体重增加，而是糖类会导致体重增加。原因是糖类在身体内容易被分解和吸收，是人体能量的主要来源。如果食用过多的甜食，就会刺激胰腺释放大量胰岛素，使葡萄糖转化为脂肪。