牛奶富含营养，适合给宝宝补钙。然而，很多家长为了方便起见，直接使用奶片替代牛奶。实际上，这种做法是非常不可取的，因为奶片不容易被吸收，过量食用容易导致结石。此外，还有许多家长在给宝宝喝牛奶时添加米汤、稀饭、橘汁或柠檬汁，这些都是错误的做法，需要引起重视。

宝宝在补钙时不能用奶片来替代喝牛奶：

新鲜牛奶富含各种营养成分，如蛋白质、氨基酸等，并且其中80%是水分，有助于身体摄取营养的平衡。而奶片是使用经过加工的奶粉作为原料，通过添加凝固剂在脱水过程中制成，并经过二次加工。由于高温处理，其中的许多营养成分会遭到破坏，乳清蛋白也发生了彻底改变。此外，奶片的包装上虽然明确列出了主要成分包括鲜牛奶、奶粉、牛初乳和各种糖，但并没有说明具体的鲜牛奶含量，并且还添加了大量的食品添加剂。而新鲜牛奶不仅含有高质量的钙，还富含蛋白质、铁、维生素B等多种营养物质，这些是奶片所无法比拟的。

从吸收的角度来看，鲜牛奶中所含的钙等营养物质更容易被人体吸收。相比之下，牛奶片在烘干和压制等生产过程中，其中的钙等营养物质已经固化，并且通过多道生产工序，使人体对其吸收率大大降低。而且，孩子的消化系统尚未完全发育，奶片中的固化钙很可能会在人体的肝脏、肾脏等部位聚集和沉淀，最终形成结石。因此，牛奶片不仅不能作为替代鲜牛奶的补钙食品，而且过多食用反而对身体有害。

此外，喝液态奶比吃奶片更可靠。每天喝两杯鲜奶就能获得400毫克的钙质，而要达到同样的钙含量，需要吃50-70粒奶片。即使能够吃下这么多奶片，也会摄入大量的糖分、植物油和食品添加剂，这样的饮食含有高糖、高热量和高反式脂肪酸，对孩子的身体健康明显是不利的。

饮用牛奶的错误方式：

除了上述提到的不可以用奶片代替牛奶，以下几种喝牛奶的方法也需要修正。

为了增加牛奶的口味，可以尝试往里面加入一些橘汁或柠檬汁：

往牛奶中加入橘汁或柠檬汁可能看起来是个不错的方法，但事实上，橘汁和柠檬都含有高果酸成分。当果酸遇到牛奶中的蛋白质时，会降低蛋白质的营养价值。

在牛奶中加入米汤和稀饭：

有些人觉得这样搭配可以让营养互补，但事实上这种方法并不科学。牛奶含有维生素A，而米汤和稀饭主要是以淀粉为主，其中含有脂肪氧化酶，会破坏维生素A。

婴幼儿尤其是孩子，如果摄入的维生素A不够，会导致发育迟缓，容易生病。因此，即使是为了补充营养，也要分开食用这两种物质。

煮沸牛奶：

实际上，煮沸牛奶会导致营养成分丧失很多，但很多家长坚信只有煮沸牛奶才健康。实际上，如果煮沸牛奶，牛奶中的乳糖会受影响，变为有害物质。此外，煮沸牛奶还会产生磷酸沉淀，对孩子的健康有害。

实际上，牛奶的香气并不是衡量其好坏的标准。新鲜挤出的牛奶带有淡淡的奶香，口感宜人，但许多人错误地认为浓香的牛奶更有营养价值。这主要是因为一些不良企业在牛奶中添加了增稠剂和香精等物质，误导了母亲们认为浓稠口感代表牛奶质量更好，从而更倾向于选择浓香型牛奶。

喝高钙牛奶：

一些品牌以高钙牛奶的名义成功吸引了妈妈们的关注，但是现实上高钙牛奶确实没有太大的必要。牛奶本身就富含大量的营养物质，其中钙的含量也是相当高的。过量添加钙到牛奶中，如果不能被宝宝的身体很好地消化吸收的话，反而会给他们的肾脏和消化系统带来负担。而且，大多数高钙牛奶中添加的是碳酸钙，人体对碳酸钙的吸收并不是很好。

最后，提醒各位家长不要让宝宝在睡前喝牛奶是最好的。

一些妈妈坚持让宝宝睡觉前喝一杯牛奶，因为传说睡前喝牛奶可以帮助宝宝入睡。然而，目前学界对于牛奶是否能够促进睡眠的说法还存在争议，没有科学依据支持。除此之外，考虑到宝宝的年龄较小，睡前喝牛奶可能会增加宝宝夜间上厕所的次数，也会给消化系统增加负担。这并不是说宝宝晚上喝牛奶不好，只是最好在睡觉前的1~2小时喝。