农家烧甲鱼：
食材：一只重约1500克的洞庭湖甲鱼。

调味品：猪油、60克蒜、20克大葱、30克姜、辣椒酱（用于主要调味）、酱油（用于调色）、生抽（用于调味）、白糖、黑胡椒粉、子弹头干辣椒、李锦记风味辣椒酱（用于辅助调味）、小米汁（用于增加浓稠度）。

做法：

1、将甲鱼宰杀后去皮，剁成稍大的块状，然后洗净备用。将大葱去掉老皮，切成长4厘米宽1厘米的斜刀片，焯水后放在容器底部。

2、将锅中加入猪油，等它融化后，下姜粒进行炒香，然后倒入甲鱼迅速翻炒至水分快要干时，倒入砂煲。接着，加入所有的调料，倒入足够的纯净水，使材料都被淹没，然后煮约30分钟。最后，加入适量的小米汁并继续煮至汤汁浓稠（不要太少）。最后，根据口味放入容器中即可。

推荐理由：洞庭湖甲鱼自古以来就被视为滋补佳品，味道咸而平和，有补益阴液和肾气的作用，同时又能促进血液循环，增强身体健康。这道美食一定能让男性们食欲大增。

虫草菌汁配以捞起的官燕：

食材：官燕125克、虫草2根。调料：老汤（采用老鸡、猪肉、角螺肉、野水鸭和矿泉水制成）。

做法：

1、处理好煮老汤所需的所有原料后，一起放入砂煲中，加入纯净水，开始煮熟并等待使用。

2、燕窝先用纯净水浸泡充分，然后撕成条状，并用热水浸泡至发好，最后放入预先蒸热的白瓷碗中。接着放入虫草，并倒入适量的药材。放入蒸锅中蒸熟即可。推荐理由：我们精选了这来自印尼的优质金丝燕配以珍贵的虫草，具有补气、固肾、疏血通络的养生功效。

果木烤牛扒：

食材：一块小雪花牛肉（尺寸为1.5厘米×6厘米×13厘米）、一根面包条、适量土豆泥、适量小西红柿、混合香草（迷迭香、薄荷叶等）、奶油、陈醋、红葡萄酒、黑胡椒酱。

做法：

1、小雪花牛肉要自然解冻，并且需要将两面的油脂和筋肉剔除干净。

2、将各种香草、黑醋和黑椒汁混合调制成汁，浸泡牛肉6小时后，将其捞出并在两面切上花刀。

3、加热平底锅，融化黄油，先煎牛排的两面，再煎四边，中间撒上红酒，煮至理想的熟度后盛盘（八分熟标准：两面呈金黄色，肉眼中心有红色但没有汁液）。推荐理由：吃牛排是男人们必不可少的一门技能，除了牛肉富含蛋白质有助于男性提高体力和灵活性，男人们优雅地享用一块牛排，并适时品尝红酒（当然还包括选择红酒的眼光），能在女人们心中增加加分。

秘制土乌龟：

食材：1只土乌龟、山药、千张。调味料：独头蒜、大葱、姜粒、辣椒酱（为主味）、酱油（用于调色）、生抽（用于调味）、白糖、黑胡椒粉、猪油、子弹头干辣椒。

做法：

1、先将海龟杀死，去除壳并切成块状，然后用清水彻底清洗，准备下一步使用。

2、将猪油放入锅中加热至化开，然后加入姜粒炒香。接着将乌龟肉块倒入锅中，炒至水分即将蒸发干净时，将其倒入陶瓷煲中。然后加入独蒜、大葱、辣椒酱、酱油、生抽、白糖、黑胡椒粉、干辣椒头，并加入足够的清水淹过所有食材。大火加热至煮开后，转小火慢煲约30分钟。

3、将山药去皮后切成长为4厘米、宽为1厘米的条状，然后放入开水中煮熟，取出放入容器中底部。将千张也切成丝状，与山药拌匀后淋在上面，即可完成。

推荐原因：荆州土生土长的湖北土乌龟具有滋阴壮阳、补肾益气、增强体力的功效。配以山药、独头蒜等多种材料独特制作，味道咸鲜微辣、口感醇香鲜美，回味持久。是男士们补身体的绝佳选择。

秘酥银鳕鱼：

食材：100克银鳕鱼（长8厘米，宽9厘米）、2颗红腰豆、4颗青豆、蒜末、香醋、红酒汁、面粉、黄油、6颗四川泡菜。

做法：

1、将银鳕鱼取出后，进行改刀处理。然后，使用蒜蓉、黑醋和红酒汁将其腌制5分钟。最后，将腌制好的鱼捞出并把表面的水分吸干。

2、将面粉、牛油、蒜蓉和适量水搅拌均匀，形成浓稠的糊状物。然后将其涂抹在鳕鱼上。

3、将烤箱预热至280℃，预热时间为10分钟。然后将银鳕鱼放入烤箱中烤约12分钟。

4、把红腰豆和青豆煮熟后铺在盘子底部，再将鳕鱼放在上面，再用红腰豆进行装饰，旁边画上黑醋，最后搭配上四川泡菜和青豆作为装饰。

推荐理由：银鳕鱼是深海中的瑰宝，肉质鲜嫩，味道鲜美，深海鱼的健康益处已为大家所熟知，而银鳕鱼中的Omega-3脂肪酸更是男士们喜爱的抗癌秘密。

五谷活海参：

食材：2条海参（20头）、40克燕麦、5粒红腰豆、10粒芡实、24粒淮山（6毫米×6毫米）、10粒粟米、5粒紫薯（6×6毫米）。调料：200毫升鸡汤、10毫升金瓜汁、1克盐、1克糖、适量淀粉。

做法：

1、将锅中加水、放入葱、姜烧开，然后将活海参放入锅中焯水，捞出后切成12条。最后用鸡汤将海参煮熟，备用。

2、将燕麦、红腰豆、芡实、粟米放入鸡汤中炖煮至熟烂备用。将淮山、紫薯放入锅中蒸熟备用。

3、将金瓜汁和鸡汁按1：1的比例混合，煮开后加入其他配料，煮5分钟后倒入碗中即可。

推荐理由：海参最近非常受欢迎，因为它具有三个低和降低胆固醇的特殊功效，这对于男性来说是一个新的发现。将民间的健康粗粮与营养丰富的海参一起食用，口感香滑浓郁，还能够养脾胃、滋养肝脏、明亮眼睛。

清蒸白鱼：

食材：1条来自丹江口的白鱼、葱丝、姜丝、红椒丝、火腿丝、盐以及生粉。

做法：

1、将白鱼彻底宰杀并清洗干净，然后在鱼上均匀地抹上一层薄薄的生粉，以增加鲜嫩滑腻的口感。

2、将葱丝、姜丝、红椒丝和火腿丝放在盘底，然后放上白鱼，稍微撒上盐。放入锅中，开大火烧开后，继续蒸约10分钟即可完成。

推荐理由：丹江口的白鱼口感绝佳，是淡水鱼中的瑰宝，具有极高的养生价值。肉质鲜嫩，味道自然甘甜，不仅是优质蛋白质食物的重要来源，而且无需担心摄入脂肪和热量，非常适合养生人士选择。