三高是一种令人恐惧的症状，特别是高血脂可能是卒中、心肌梗塞的前兆，让人感到害怕。治疗高血脂效果需要一定时间，后期通常以药膳和饮食疗法为主，今天小编分享了两道降血脂的药膳和三款降血脂的茶饮，对改善和调理高血脂有显著效果，一起来了解一下吧！

降血脂药膳：

1、鲫鱼炖汤

一条鲫鱼，60克赤小豆，适量大蒜，五片生姜，一小段葱白，米酒适量，植物油适量。首先将鲫鱼清洗干净，去鳞，取出内脏后备用；热锅中倒入植物油，放入葱白、生姜、大蒜煸炒出香味，再加入鲫鱼、米酒和赤小豆，用小火炖熟即可。

2、黑芝麻糊

黑芝麻、桑椹、白米的这种组合不仅有助于降低高血脂，也有其他好处。准备60克黑芝麻、60克桑椹、10克白糖以及50克白米。首先，清洗干净黑芝麻、桑椹和白米，放入砂锅中捣碎，然后加入3碗清水搅拌均匀，再加热煮至形成糊状，最后加入白糖即可食用。

降血脂茶饮：

1、荷叶楂茶饮

准备12克荷叶和15克山楂，将中药材洗净泡水后放入锅中，加适量清水，文火熬煮即可饮用。

2、银山菊花饮

请准备25克山楂、25克银花、25克菊花。将这些中药材洗净后泡水，倒入杯中，倒入热水，加盖盖，过十分钟后可饮用。

3、五味姜茶饮

准备15克山楂、8克荷叶、5克大黄、15克黄耆、3克生甘草、2片生姜。将其泡水洗净后放入锅中，加适量水，用文火煎煮成汤后即可饮用。

诊断：

关于高脂血症的诊断标准，目前在国际和国内均尚未达成一致意见。过去一般认为血浆总胆固醇浓度高于5.17mmol/L (200mg/dl)可以被视为高胆固醇血症，而血浆三酰甘油浓度高于2.3mmol/L (200mg/dl)则被定义为高三酰甘油血症。由于各地测量对象的不同以及采用的检测方法有所差异等因素，导致了各地对高脂血症的诊断标准不尽相同。然而为了预防动脉粥样硬化和冠心病，应根据患者未来心脑血管疾病风险来确定合适的血浆胆固醇水平，风险越高，相应的胆固醇水平应该越低。

根据新的标准建议，应在LDL-C浓度超过130毫克/分升时考虑药物治疗，治疗目标是将LDL-C浓度降至不高于100毫克/分升。若个体未来患心脑血管疾病的风险较高，则应更早进行药物治疗，并设定更严格的治疗目标。HDL-C浓度低于40毫克/分升会增加患冠心病的风险。对三酰甘油水平的降低标准有所调整，特别是对中等程度的升高较为关注。

在这里，提醒那些患有高血脂的人，在控制饮食的同时也要注意戒烟、限酒、保持锻炼等习惯。