每位喜欢吃蛋糕的人都可能想知道，如何满足味蕾而不增胖呢？其实，并不像你想象的那么困难！

首先来讨论一些能享受蛋糕但又不会增肥的建议：

1、购买小份但制作精致的蛋糕。品尝蛋糕并非追求便宜，而在于享受味觉。既然如此，何不追求食物的极致，买最昂贵、优质的蛋糕，注重品质胜过数量。在同样的用餐人数下，购买较小份量、价格昂贵的蛋糕，可降低每人摄入量，也无需因为担心浪费而强迫自己和家人多吃。须知，留给人们深刻印象的并非蛋糕的规模，而是其美味程度。

2、蛋糕应该在饭前享用，不应该在丰盛的节日或生日大餐后再食用。这样做有两个很不恰当的地方。首先，吃了大餐后再吃蛋糕，会大大降低享受蛋糕美味的心情；其次，胃已经充盈，再吃蛋糕可能会为了不浪费美食而勉强自己，导致过量进食。

3、品尝完蛋糕后，立刻喝了很多茶水。蛋糕含高脂肪，饱腹感很低，吃后感觉量不大，可以再吃其他东西。马上喝两大杯茶水，可以帮助膨胀胃内容积，提升饱腹感。

进食蛋糕后需搭配低脂食物以保持平衡：

4、如果吃不完蛋糕，可将其放入保鲜盒中，再放入冰箱保存。如果是当天烘培的蛋糕，冷藏大约48小时是可行的。不要因为怕浪费而强行消耗过量。

5、吃完蛋糕后，应当搭配低脂食物来保持平衡。因为蛋糕的主要成分包括糖、饱和脂肪、鸡蛋、面粉，有时会添加奶酪、坚果等，很容易导致血脂和血糖升高，为了消除其不良影响，需要摄入足够的膳食纤维。同时，消耗掉蛋糕中的糖分和脂肪也需要大量的B族维生素。因此，可以选择配合以下食物一起食用蛋糕：各种蔬菜（除土豆和其他淀粉类蔬菜）、甜味不浓的水果、粗粮粥或豆粥。最好避免油腻的菜肴，可以等到下一餐再品尝。

6、如果无法遵循上述建议，那么唯有通过增加运动量来弥补。要消耗一个小蛋糕的热量，大约需要运动一个半小时。

控制蛋糕的时间和份量，不仅不会使人发胖，反而能减掉赘肉：

1、控制热量摄入，才能达到减肥的效果

蛋糕不宜食用过量，需掌握食量。尽管早餐食用蛋糕可以帮助减肥，但并不意味着可以肆意添加过多糖分，要注意控制饮食量。

2、准时：进食蛋糕要尽量避免太晚

早晨吃蛋糕是很好的选择，因为这时候身体的新陈代谢处于最活跃的状态，可以帮助抑制一整天对蛋糕的渴望。建议早餐吃蛋糕的时间最好不要超过十点，这样可以更好地补充能量并促进新陈代谢。如果在十点以后才吃蛋糕，会接近午餐时间，容易导致热量积聚，增加变胖的风险。

吃蛋糕会导致增肥或减肥，要谨慎选择食用：

蛋糕的共同特点是卡路里含量高，由于密度大，很容易吃太多，导致摄入过量，增加体重。

绝大多数蛋糕都富含丰富的维生素和矿物质，不仅对身体健康有益，能增强免疫力，还能调节新陈代谢，促进热量消耗。

如何享用最好的蛋糕？

红枣冰淇淋蛋糕：搭配红枣食用，红枣中的脂肪会迅速产生饱腹感，吃起来不易贪多，同时也有助于补充冰淇淋蛋糕的热量，但不会导致发胖。

芒果蛋糕：挑选含有芒果的水果蛋糕，芒果里的维生素C有助于提高身体内脂肪的燃烧速度，但芒果的性质偏向湿热，每日摄入量不宜超过100克。