中医认为，身体的健康和活力依赖于阳气的升腾，而常常摄入寒凉的食物会消耗阳气，对健康造成不利影响。俗话说“祸从口出，病从口入”，饮食不当是导致阳气受损的主要原因。阳气是一种温热的气息，最怕寒凉。所有性质寒凉的食物都会损害人体的阳气。因此，保健养生应以保护阳气为重点，而任何损伤阳气的行为都对健康都不利。

接下来，我们来了解一下哪些食物属于寒凉性质？

1、水果和蔬菜，饮食有讲究

水果大多数是凉性的，比如西瓜、梨和脐橙等。许多减肥的女孩常常不吃主食，而以水果和蔬菜作为主要食物，时间久了也会出现阳虚寒重的各种症状。在临床观察中，我们发现许多减肥的女孩常常出现痛经、月经量减少、月经延迟甚至闭经等问题。这主要是因为她们不吃主食如谷物和肉类，而大量摄入水果和蔬菜所导致的。这样一来，五谷和肉类都无法提供阳气，导致人体的阳气得不到补充。同时，大量的水果和蔬菜会不断损耗阳气，最终导致阳虚和寒气过盛。这种寒邪滞留在子宫内，形成“宫寒”，并引发一系列月经失调的症状。因此，食用水果并不是越多越好，应该注意适量。建议每天吃一份水果，例如一只苹果或梨。此外，空腹时最好不要吃水果，最好在餐后进行食用。

2、绿茶，饮之有度

接下来是绿茶。作为一种茶，红茶的性质偏向温热，而绿茶则偏于寒凉。适量饮用绿茶能够清热解火，确实可以让人的喉咙、口腔和头部等部位感到舒适和清爽。然而，任何事情过犹不及。《内经》指出“生病起于过用”，即便是再好的东西，使用过度也会带来负面影响。绿茶属于凉性，如果喝得过多，比如有些人整天拿着茶壶，最终喝下几壶茶，这样大量的水和绿茶会削弱体内的阳气，导致阳气不足。这种饮茶习惯对身体健康的影响往往是有害大于有益的。

同时需要注意，茶水不宜在空腹时饮用。空腹饮茶会使茶的寒凉特性直接影响下焦，损害人体的真阳。许多人在空腹饮茶后出现心悸和头晕等症状，这实际上是体内阳虚和水分过多的一种表现。

正确的饮茶方式是在饭后饮用3到5杯茶，这样能够帮助消化，清热解火，对身体没有伤害。

3、请远离冷饮

首先是冷饮。进入夏季，许多人为了解暑消热，便会大量饮用冷饮。男性往往喜欢喝冰镇啤酒，而女性则偏爱冰淇淋和冰饮。大家也普遍喜欢吃冰西瓜等。这些寒冷的食物和饮品进入体内后，为了抵御寒气对身体的伤害，人体就必须消耗大量的阳气，导致身体的阳气不断流失。因此，从这个角度来看，冰箱的发明实际上是一项弊大于利的科技创新。

4、晨起喝一杯凉开水的误区

不知从何时起，这种保健方法开始流行，估计已有20年左右了：早晨喝一杯凉白开水，声称可以调节内分泌并且具有润肠通便的效果。于是，很多人开始模仿，晨起喝凉白开的人也越来越多。然而，临床调查显示，许多晨起饮用凉开水的人在几个月或半年后，逐渐出现了阳虚的各种症状。女性可能会出现痛经、月经延迟，甚至闭经；男性则可能出现胃病、关节疼痛、性功能下降等情况，还有些人可能会得过敏性鼻炎以及其他难以治愈的疾病。因为在早晨空腹状态下，直接饮用凉开水会严重损害人体的阳气，因此这种保健习惯实在是对健康不利。

我有一位32岁的男性患者，因过敏性鼻炎前来就诊。那时是九月，正值秋天的开始。他每天早晨一醒来就不断打喷嚏，流鼻涕不停，同时出现眼睛痒和流泪的症状，特别是稍微有风吹过时，情况更严重。他刚满30岁，就出现了严重的脱发问题，头顶的头发变得稀疏，感觉每天掉几百根，同时也伴有性功能下降的情况。这些现象已经持续了两年，并且有加重的趋势。我进行了温阳气的药物治疗，服用了6剂后，眼睛的发痒、流泪以及鼻炎等症状都消失了。由于我感觉到药效明显，便继续在我这里服药。后来他提出一个疑问，说我的身体原本很好，你看我工作也不算太累。同时，他表示自己不吸烟、不喝酒，也没有房事过度的情况，怎么这两年身体竟然衰退得这么严重呢？我仔细询问了他的生活习惯，发现他不饮酒，不喜欢吃冷食，也没有房事过度。最后，我实在找不到其他原因，于是告诉他在饮食方面需要注意，比如不要喝冷饮，不要吃太多水果，也不要喝太多凉水。他表示同意。在他看完病，正走到诊室门口时，突然转过身问道：“那我早上起床时喝的那杯冷水还可以喝吗？”我说你这么早就起来，还喝冰水吗？他说，是的，已经喝了三年了，不是说那是生命之水吗？哦!我终于找到了他身体阳气不足的原因。

说到这里，大家应该差不多明白了。早晨空腹时饮用凉白开水，会使寒气直接影响下腹部，损伤阳气，对身体健康是不利的。

5、海鲜，请适量食用

在饮食中，除了冷饮这种明显的寒冷食物外，还有许多食品和饮品虽然在温度上给人的感觉并不低，但根据中医理论，它们却属于寒凉性质，比如海鲜类。海鲜中，除了鱼、虾和鲍鱼等少数几种属于温热性，大部分海鲜如螃蟹、蛤蜊和生蚝等都是寒凉的。这些海洋生物由于长时间生活在寒冷的海水中， naturally形成了寒凉的特性。因此，像螃蟹这类海鲜，首先不能吃得过多，其次在食用时最好搭配姜汁等热性的佐料，以抵消其寒凉的性质。有些人在吃了螃蟹后会感到胃痛，这正是因为螃蟹的寒凉特性损害了胃的阳气。

有一位先生因胃病前来就诊，他感到胃部有强烈的堵塞感，饭后经常打嗝和食物反流，而且偶尔会感到胃痛。他提到这种问题已经持续了四年多。同时，他还有一个很重要的症状，就是每当胃部不适时，双脚的某根筋会感到疼痛。我仔细观察后发现，正好是在足阳明胃经的循行区域，这表明他现在是典型的胃阳虚状态。进一步交流得知，由于工作需要，他常常陪客人吃饭，经常去海鲜餐厅，而他本人又喜欢吃螃蟹，并且有喝冷饮的习惯，每次饭局能喝几瓶冰镇啤酒。经过这么多年的饮食习惯，才导致了目前这些问题。于是，我为他开了温补胃阳的药物，并建议他避免食用冰镇饮料和螃蟹。经过三周的调理，他的胃部症状消失了，脚部的疼痛也不再复发。

6、难以察觉的寒冷伤害—抗生素

其实，还有一种常被我们忽视的寒凉物质，那就是西药中的抗生素。很多人都会有这样的体验，在服用几天抗生素后，往往会感到胃肠不适，比如胃痛、胃胀、食欲下降或腹泻等。我们通常认为抗生素会对胃肠造成一定的刺激，这种副作用究竟是什么呢？从中医角度来看，抗生素会损害人体的阳气。因为抗生素具有抗菌消炎的特性，属性偏寒，口服后容易伤害脾胃。因此，长期或不当使用抗生素，对人体造成的损害不仅限于肝肾功能的损害，更重要的是伤害阳气，导致整体生命力的衰退。基于这个观点，我们应该慎重使用抗生素，避免过量或滥用。