红薯是一种受欢迎的碳水化合物主食，口感柔软且带有甜味。那么，红薯的热量有多少呢？它有哪些功效和作用呢？接下来，我们一起来了解一下吧。

红薯的热量是多少卡路里？

每100克红薯的热量为102大卡。红薯是一种常见的块根食物，营养价值丰富，特别是含有大量维生素、膳食纤维和微量元素，适量食用有助于提升免疫力。然而，尽管红薯的热量较低，但其淀粉含量较高，过量摄入可能导致体内淀粉转化为糖分，从而升高血糖。因此，建议食用红薯时要注意控制量。

红薯的功效和作用：

1、通便排毒

红薯富含纤维素、果胶和多种维生素。当肠道中的物质无法被消化和吸收时，适量食用红薯可以刺激肠道，促使蠕动，从而帮助通便和排毒。

2、和血补中

红薯是一种富含营养的食材，含有丰富的糖分、蛋白质、脂肪，以及多种维生素和矿物质。适量食用红薯有助于改善血液循环，有效预防和治疗营养不良。对于中焦脾胃虚弱和小儿营养不良等问题，红薯也有一定的帮助。

3、抗衰老

红薯含有类似雌激素的成分，能够保护皮肤，维持皮肤的弹性，延缓衰老。

4、促进消化

从中医食疗的角度看，红薯能够滋补脾胃，经常食用有助于提升食欲和促进消化。

以上是关于红薯热量的回答。红薯是一种营养丰富、口感美味的食物，但应当适量食用。希望这篇文章对大家有所帮助。