陈皮是一种常见的中药材，拥有独特的香味和药用效果，是指经过晾晒的柑橘或橙子的外皮。在中医中，陈皮有多种用途，常被用来理气消滞、和胃止呕以及解表化湿等。下面是陈皮的泡制方法：

热泡：

1、准备材料

干橘皮和热水。

2、清洁陈皮

用清水冲洗陈皮，以清除表面的灰尘和杂质，然后用纸巾或干净的布将其擦干。

3、切割陈皮

如果购买的陈皮块较大，可以用刀具将其切成小块，这样更有利于释放香气和有效成分。

4、热水冲泡

适量的陈皮放入茶壶或茶杯中。将水煮沸后，让水温稍微降到80-90摄氏度，然后倒入茶杯。注意水温不要过高，以免损害陈皮的有效成分。

5、浸泡时间

陈皮的浸泡时间可以根据个人口味和所需效果进行调整。通常而言，浸泡5到10分钟能够取得较好的效果。如果想要更浓厚的味道，可以适当延长浸泡时间。

6、将其倒入杯子里

待陈皮彻底浸泡后，将茶水倒入杯中，可以用茶漏过滤掉陈皮残渣，以确保茶汤清洁。

7、喝陈皮茶

可以根据个人的喜好，适量添加蜂蜜、红枣或其他草药进行调味。

冷泡：

1、准备材料

需要准备干橘皮和冷水。

2、清洁陈皮

请用清水将陈皮洗净，以去掉灰尘和杂质。

3、切割陈皮

如有需要，可以将陈皮切割成适当大小的块状。

4、冷水浸泡

将陈皮放入容器里，加入足够的冷水，使其完全浸没。

5、浸泡时间

将容器放入冰箱的冷藏室，冷泡时间通常为6到12小时，可以根据个人的口味和想要的效果进行调整。

6、过滤和饮用

待陈皮完全浸泡后，用过滤网或茶漏将茶液过滤，然后倒入杯中即可享用。