冰糖葫芦是很多人童年时的回忆，外表鲜红的水果裹着晶莹剔透的糖衣，咬下去酸酸甜甜的味道，给了我们无尽的童年美好味觉记忆。长大后，一提到冰糖葫芦，脑海中想到的不再是甜甜的滋味，而是其中所含的多糖，担心吃了会导致发胖，于是渐渐戒掉了这个零食的吃法。然而，许多人并不知道冰糖葫芦里面的山楂实际上是一种很好的减肥水果。

1、山楂、决明子和荷叶是一种常见的中药材，它们经常被用来制作汤水。山楂决明荷叶汤是一种非常滋补健康的汤品

决明子具有降低血清胆固醇、抑制主动脉粥样硬化斑块形成的作用。决明子的水浸液可以起到降压的作用。荷叶具有止渴、散瘀血、助消化、消水肿等功效。将决明子与山楂一起使用，可以去除脂肪，降低血压，达到减肥和健身的效果。

步骤：准备山楂和决明子各15克，荷叶半张。将山楂切成片，荷叶切成丝，然后和决明子一起加水煎煮，将煎煮后的汁液取出来，代替茶来饮用。

2、山楂银菊饮是一款融合了山楂和银菊花的饮品

银花可以帮助清理肠道和排除毒素，而菊花则能明亮眼睛并美白肌肤。因此，将这三者结合在一起，具有瘦身减肥、美容明目的功效。

制作步骤：准备10克山楂、10克银花、10克菊花。先把山楂洗净，用刀背轻轻拍碎，然后与银花、菊花放入杯中，用水冲泡，代替茶水饮用，每天饮用这个量。

山楂不仅具有上述提到的减肥效果，还有其他功效。家庭医生在线采访中，广东省中医院肝病专科主任医师池晓玲教授表示山楂是一种既可作为药物又可作为食品的水果，可以预防和治疗心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流、改善心脏功能、刺激中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管、促进排尿和安抚情绪等多种作用。此外，山楂还可以降血压，减轻心脏负担，改善心肌供血和供氧，对胸闷和心悸也有一定的治疗效果。

并且近年的研究发现，山楂中含有一种名为牡荆素的化合物，具有抗癌的功能。例如，亚硝胺和黄曲霉素是导致消化道癌症发生或加重的重要因素，然而山楂提取液不仅可以阻断亚硝胺的合成，还能够抑制黄曲霉素的致癌作用。

然而应该注意的是，孕妇、消化系统虚弱的人、换牙期的儿童、血脂过低的人以及在服用滋补药物期间需要避免食用山楂。