很多人希望通过省略晚餐来减肥，但到了晚上又会感到饥饿，无法控制自己想要吃东西的欲望，结果不仅没有瘦下来，反而变得更胖。那么晚餐到底应不应该吃呢？又应该吃些什么呢？减肥专家推荐了一种最快的自然减肥方法，那就是郑多燕的减肥瘦身晚餐。

晚餐是郑多燕减肥食谱中的一部分：

郑多燕是一位非常厉害的成功的减肥者，她的成功秘诀并不涉及节食或极端的食物限制，这些方法可能会对健康造成损害。相反，她通过合理饮食和适当锻炼的组合，使自己快速而健康地减肥，最重要的是保持了长期稳定的效果。

对于想要减肥的人来说，晚餐是必不可少的一餐。然而，我们可以控制自己的摄入量和所吃的食物。如果我们能够合理搭配晚餐，甚至可以达到减肥的目标。如果您晚上没有时间准备美味的食谱，那么您可以选择一些水果或者水煮蔬菜作为晚餐。此外，牛奶和豆浆也是可以喝的，特别是在冬天时，既可以暖胃又可以加快热量的消耗，帮助您加速减肥。

蒜烤茄子：

材料：需要的材料有2个长茄子、10瓣大蒜、2片姜、1茶匙盐（5克）、1茶匙白砂糖（5克）、1汤匙油（15毫升）、1茶匙鸡精（5克）以及1根香菜。

做法：

1、将大蒜切碎并捣成蒜泥，姜切碎成姜蓉，香菜要洗净后再切碎。

2、将茄子洗净后，用刀竖直地在中间划一刀，要注意不要切断。然后将它放入微波炉中，使用高火加热2分钟。

3、将大蒜磨成泥状，姜切成蓉，加入适量的盐、白砂糖、油和鸡精，再加入半汤匙（8ml）清水，搅拌均匀形成蒜汁，备用。

4、首先，将烤箱预热到200度，然后将已经变软的茄子放在烤盘上，然后把烤盘放入烤箱中，用上下火烤大约10分钟。

5、把烤盘取出来，将茄子纵向划开，然后将调好的蒜汁均匀地涂抹在茄子的内部，放入烤箱中烤10-15分钟。

6、只需将香菜碎撒在烤好的茄子上即可。

小贴士：为了节省时间，可以选择使用微波炉来加热茄子，或者使用蒸锅来蒸。但是在选择蒸锅蒸煮的时候，要特别注意控制好蒸煮的时间。

寿司饭团：

材料：这是一份食材清单，包括了米饭、盐、香油、黑芝麻、黄瓜丁、火腿丁和海苔。

做法：

1、在米饭中加入少量的盐、香油、黑芝麻、黄瓜丁和火腿丁进行拌匀。

2、将已经搅拌好的米饭放入盒子内，并轻轻地压实。

3、将一片海苔放在上面，并盖上盖子。倒出来即为成品。