红豆和薏米一起熬成粥是一种常见的做法，相信很多人都不陌生。但是你是否知道红豆薏米对减肥有益处呢？一些减肥达人分享的红豆薏米快速减肥方法可靠吗？让我们学习一下如何制作红豆薏米粥，看看它是否真的能帮助减肥。

红豆有助于消肿和减肥：

红豆富含多种维生素，包括B族维生素、蛋白质和矿物质，具有补血、利尿、消肿、促进心脏活力的作用。适量食用还可以预防和治疗脚肿，对减肥效果很好。红豆中的石碱成分还能增加肠胃蠕动，缓解便秘，促进排尿，消除心脏或肾脏疾病引起的浮肿。

薏米具有解毒、瘦身和养颜的功效：

薏米也被称为薏仁米或苡米。薏米具有非常高的营养价值，被誉为"世界禾本植物之王"。它含有薏苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分以及维生素B1、碳水化合物等营养成分。薏米可以起到利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的作用。

红豆薏米的制作方法是什么？

1、薏米和红豆都属于较硬的食材，需要先用水浸泡几个小时，然后再放入锅中煮熟。

2、将薏米和红豆放进锅里，加入适量的水，然后将水煮沸后关火，让薏米和红豆在锅里焖煮30-60分钟，再次开火，煮沸后再焖煮半小时，这样就可以煮出红豆粥了。

3、清洗干净家中很少使用的保温瓶，将薏米和红豆放入其中，然后倒入开水，密封瓶盖。每天晚上都这样准备好，早晨醒来就有煮好的薏米红豆粥可以当作早餐享用。