以往，我们一直认为零食只是用来哄小孩的一种小吃。然而如今，不仅仅是少年儿童，还有很多成年人，甚至是一些中老年人也养成了吃零食的习惯。现如今，零食市场上的选择多样性远超过以往。不仅存在许多可口的选择，也有着各种各样的口味。然而，有一些零食虽然美味，却不太有益于健康。因此，对于零食爱好者来说，如何选择健康的零食已经成为最想解答的问题。

挑选零食时，必须要有一定的要求：

1、在选择零食时，我们应该注重其健康和营养价值。不能仅仅因为口味好、外观漂亮或是孩子喜欢就盲目选择。因为许多看上去色彩鲜艳、口感美妙的零食却往往并不健康。

2、避免选择或减少摄入油炸、烧烤、腌制、含糖较多、含盐较多的零食。

3、应该避免选择含糖饮料，减少或不选择果汁，不选择含酒精的饮料。

4、吃零食的时间应与正餐间隔合理，每天可安排2~3次零食时间，离睡觉前半小时应停止吃零食。

孩子应该吃哪种零食？

1、可以经常食用的零食有鲜奶、原味酸奶、坚果、水果和水。

2、可作为适度零食品目包括饼干、糕点等。

3、推荐避免食用的零食包括含糖饮料、膨化食品、油炸食品和蛋黄派等。

4、对于1-3岁的孩子，要注意在饮食中加入适量的奶制品，同时最好避免食用整粒的坚果，以防止咳嗽引起气道阻塞，从而造成窒息的危险。

5、对于超重或肥胖的孩子来说，特别需要注意控制油炸食品、巧克力、含糖饮料等零食的摄入量，更好选择低脂或脱脂奶、适量的水果，并多喝白开水。

6、瘦弱的孩子可以通过增加正餐来摄取纯牛奶、甜点、肉类等食物来增强能量。

选择零食时，家长应该要谨慎，并且认真观察：

合理选择零食对孩子的健康至关重要。然而，许多家长在为孩子选择零食时，往往只注重味道和外观，而忽视了营养问题。这种做法会养成孩子吃不健康零食的习惯，并导致他们对健康营养零食的失去兴趣。

比如说，孩子喝了含糖饮料之后，可能就会对白开水失去喜爱；如果喝了酸酸乳之类的饮料，就不再喜欢纯奶类食物了；吃了蛋黄派之类的食品，可能就对正餐不感兴趣了；喝了果汁之后，也不愿意再吃水果了。有些孩子吃了过多的零食，这直接对正餐造成了影响。

一些广告通过夸大其词来宣传零食，使孩子开始有自己选择零食的意愿。我曾亲眼目睹过一个3岁多的孩子看了电视广告后，开始喜欢喝 "爽歪饮品 "，拒绝喝牛奶等其他食物。这种儿童饮料的口味确实不错，一旦孩子尝了一口，可能就会喜欢上它，而广告更加助推了这一现象："只喝爽歪饮品就好"。

尽管如此，这种含糖饮料的营养价值并不高。它们主要是由糖、水和添加剂调制而成，并且蛋白质和其他营养素含量较低，对健康非常不利。过量饮用这种饮料会导致孩子出现偏食和挑食的问题，进而影响其营养摄入，甚至会对其正常发育带来影响。

为了保持健康，我们应该尽量选择营养丰富、有益健康的零食，同时避免或减少摄入对健康有害的零食，要正确地饮食。