在金秋这个时候，空气干燥，容易导致身体不适，所以需要多加注意保健。食疗是一种有效的保健方式，可以通过食物来增强身体的免疫力。以下是一些适合秋季食用的养生食物。

秋季来临，气温逐渐下降，易感染感冒咳嗽。萝卜具有清热解毒、祛痰止咳的功效，是理想的养生食材。可将萝卜切片，焯水后加盐和醋制成凉拌萝卜，美味可口。另外，患有咳嗽多痰者可以尝试喝萝卜茶，将萝卜切小块，用热水泡泡，加点蜂蜜，不仅能缓解咳嗽，还具润肺之功效。

葡萄是秋季果实的代表之一，不仅色彩鲜艳，味道酸甜可口。富含维生素C和维生素K，有助于润肺止咳、降低血压、预防心血管疾病等多种效益。葡萄可生吃，也可酿造成葡萄酒或葡萄干等食品。

核桃是一种坚果，口感脆爽，味道浓郁。富含多种营养物质，如不饱和脂肪酸和维生素E，对身体有益，具有滋阴补肾、润肺止咳等功效。秋季干燥的气候容易导致身体缺水，而核桃能够起到润肺的作用。干炒一些核桃备着随时食用，或将核桃和蜂蜜煮水饮用，都是不错的方法。

在金秋保健期间，我们可以多食用胡萝卜、葡萄和核桃等食材。这些食物不仅口感美味，而且富含各种营养物质，有助于增强身体的免疫力，提高抵抗力。