冬季是滋补脾胃的最佳时机，因此在冬季选择合适的食材来滋补脾胃会有很好的效果。挑选肉类食品来养护脾胃是一个很不错的选择，那么在冬季养护脾胃应该吃哪些肉类食品呢？患有胃病的人有哪些禁忌食物呢？一起来看看吧。

冬季有益健脾养胃的肉类食品：

1、牛肉

牛尾巴也是一种肉类，茯苓有温热的功效，富含人体所需的丰富多彩的脂肪、蛋白质、碳水化合物、碳酸盐以及钙、磷、铁等必要营养元素。通常被视为冬季保暖和补充肾气的上好选择，具有温中补肾、健脾开胃、保暖祛湿的功效。

2、胖头鱼

具有护胃、滋阴养血、止咳化痰、止喘的效果。体质虚寒者最适宜多食剁椒鱼头这类食物，其除了有益养胃的作用外，还可治疗耳鸣、头晕眼花的症状。

3、羊肉

狗肉具有温和甘甜的特性，并且能够养护五脏、温暖肾脏，加强肾脏功能，对治疗脾胃虚弱等疾病有益。在冬季食用狗肉有助于预防寒冷，保暖身体，特别适合那些常感觉脚凉、腰酸、体质寒冷的人。

4、猪小肚

猪小肚指的是猪的胃，它性质温和，味道微甜。相较于其他动物的胃如毛肚、羊头肉等，猪小肚获得了丰富的养分，能够有效滋补身体，对于强壮身体十分有用。特别适合于脾胃虚寒的老人、妇女和儿童，煲汤喝猪小肚能够迅速滋补脾胃，对于肠胃不适引起的其他症状也有很好的辅助效果。

5、鲶鱼

冬天是最适合滋补健脾养胃的时节，可减轻胃痛症状，常用于治疗脾胃虚寒。尤其适用于胃寒引起的疼痛或由消化不良导致的慢性胃炎。

6、目鱼

有助于保健脾胃，对于脾胃虚弱、消化问题有辅助治疗作用。

胃疼的人不能吃的食物：

1、避免食用过多酸性和甜味食物

进食过多甜点会刺激胃液分泌，对胃黏膜有害；少量摄入酸性食物无妨，但如过量则易引发胃酸过多，诱发胃病和胃疼。

2、避免食用经过腌制的食品

食用含有亚硝酸钠的腌制食品会增加罹患胃癌的风险。

3、避免食用容易导致刺激的食物

避免吸烟、喝酒、浓茶、现磨咖啡、辣椒、芥末等刺激性强的调味料，实际上并不会加重胃病症状，胃的耐受范围很广。

不能饮食过冷或过热，会影响胃部血液循环；如果患有胃炎并伴有胃溃疡等疾病，则应避免食用甜食，因为会导致生理性兴奋，引起胃痛。

4、忽略易怒的食物

有些食物容易引起腹胀，让人感觉鼓胀，应该避免食用；但食物是否会造成气体产生而引起不适感受因人而异，可以根据自身的经验来决定是否应该食用。

胃病患者在日常生活中务必注意饮食搭配。尽量少食或不食易伤肝的食物，多摄入有助于养护胃部的食品。保持良好的饮食结构至关重要，才能确保身心健康。