春天是花开的季节，也是各种细菌病菌肆虐的时候。老人应该特别注意养生，那么老人春季养生有哪些要点呢?老人春季应该吃什么东西呢?下面就让我们一起来看看老人春季养生的要点吧!

春季对于老人来说，饮食要注意搭配。以下是适合老人吃的一些春季食物推荐：

1、核桃

核桃仁富含多种营养素，包括人体所需的钙、磷、铁和其他微量元素及矿物质，还有多种维生素如胡萝卜素。核桃对大脑和智力有益，也能治疗经常困扰中老年人的头晕、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰酸膝软和全身乏力等症状有很好的疗效。

2、葡萄

老年人常见的疾病之一是高血压，这种病难以完全消除，因此在日常饮食中需要格外注意。除了减少盐的摄入，多吃一些葡萄也是一个好的选择。葡萄中含有微量元素钾，它可以帮助人体排出内部的钠，从而降低血压的水平。

3、橘络

很多人吃橘子的时候，在剥去橘皮之后，都会把橘瓣外表的白色血管清理干净。

橘子的果肉含有一种叫做“路丁”的维生素，可以保持血管的正常弹性和密度，减少血管壁的脆弱和渗透性，预防毛细血管渗血，对于高血压患者避免脑溢血和糖尿病患者避免视网膜出血有帮助。食用橘子对于容易出血的人，尤其是有血管硬化倾向的老人，具有益处。

4、鱼磷

营养学家的研究发现，鱼鳞富含卵磷脂、多种不饱和脂肪酸和各种矿物质。其中，高含量的钙和磷使其成为一种特殊的保健品。鱼鳞能够增强记忆力、延缓脑细胞衰老，减少胆固醇在血管壁沉积，促进血液循环，预防高血压和心脏病。此外，鱼鳞还能够预防小儿佝偻病、老人骨质疏松和骨折。

5、鱼眼

特别是金枪鱼科的鲔鱼眼，富含丰富的二十二碳六烯酸(DHA)和二十碳五烯酸(EPA)等不饱和脂肪酸。这种天然成分能够增强大脑的记忆力和思维能力，并且对预防记忆力下降、胆固醇升高、高血压等多种疾病非常有益。

6、蜂蜜

蜂蜜富含多种氨基酸、维生素、微量元素以及多种酶类和激素等，因此具有促进新陈代谢、增加食欲、营养大脑、安抚神经、补充血液的作用。蜂蜜还可以提高人体对各种疾病的抵抗力，抑制癌细胞的生长。蜂蜜也有很好的药用效能，对于神经衰弱、老年虚弱、高血压、糖尿病、风湿性关节炎等疾病都有治疗作用。经常食用能够防止血管硬化，长期服用可以延长寿命。

7、大枣

枣含有丰富的维生素，被称为“自然维生素丸”。它的维生素C含量比柑橘多10倍，比苹果多80倍，而且富含维生素P。此外，枣还富含蛋白质以及人体所需的铁、钙、磷等无机盐。

多年以来，中国劳动人民一直将枣视为重要的滋补品和中药材。现代医学的研究结果显示，枣具有润心肺、降低血压、补充五脏、治疗虚损等功效，长期食用可以补充体内能量、增加人体气血，延缓衰老。

8、苹果

苹果因其被称为“智慧果”和“记忆果”而闻名，经常食用苹果可以促进记忆和提高智力。苹果富含大脑所需的重要营养素，如糖、维生素和矿物质，尤其是富含锌元素。锌元素可以增加抗体产生，提高人体免疫力。

此外，苹果还有降低胆固醇水平的效果。食用苹果可以减少血液中的胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸的功能，以防止胆固醇在胆汁中沉积形成结石。苹果富含各类营养素，且易于被人体消化吸收，因此非常适宜中老年人和患病人群食用。

9、骨头

骨头的营养价值超过肉类。在放大镜下观察，我们可以看到骨头内一层主要由钙组成的管壁，其中有许多海绵状的微小孔道，这些孔道藏有丰富的营养物质。将猪骨头与鲜猪肉的营养成分进行比较，我们可以发现骨头含有更高水平的蛋白质、铁质、钠以及能量的生成。

它的蛋白质含量比奶粉高出23%，是猪肉的两倍，比牛肉高出61%，是鸡蛋的一倍多。而且它的磷、钙含量更高，其他食物无法与之媲美。特别难得的是，相较于植物性食品，它的营养成分更容易被人体吸收。

10、草莓

当人类年纪逐渐增长，身体消化功能也会相应减弱。因此，常常会出现消化不良的情况。在这种情况下，多食用一些草莓和猕猴桃是非常有益的。这些水果可以调节胃酸分泌，清除肠胃中的多种有害菌，并促进肠胃蠕动。日常多摄入这些水果，可以显著缓解消化不良症状。

11、山竹

山竹是一种热带水果，它肉质细嫩且味道鲜美。除了口感好之外，它还具有丰富的营养价值，能够为人体提供多种维生素和矿物质。此外，山竹还具有清除人体血液中胆固醇的作用，避免其积聚在血管壁上。因此，老年人可以适量食用山竹，以有效减少动脉硬化和高血脂的发生。

12、猕猴桃

猕猴桃能刺激孤立组细胞分泌胰岛素，从而降低糖尿病患者的血糖水平。将猕猴桃粉末与苦瓜粉混合可以调节血糖水平。猕猴桃富含肌醇等天然糖醇类物质，可以有效调节糖代谢，平衡细胞内激素和神经传导，并具有防止糖尿病和抑郁症的特殊功效。

13、枇杷

枇杷成熟后，口感甜美，富含丰富的营养物质，包括多种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙和维生素A、B、C等。特别是其中的胡萝卜素含量，在各种水果中排名第三。根据中医的观点，枇杷果实具有润肺、止咳、止渴的功效。

吃枇杷时需要剥皮，除了可以新鲜食用之外，也可以将枇杷果肉制成糖水罐头或者用来酿造枇杷酒。无论是枇杷的叶子、果实还是果核，都含有扁桃苷。

春季养生要注意的事项有以下几点：

1、要勤于活动

阳光明媚的春天是老年人走出家门参加健身活动的绝佳时机。经常户外活动可以让他们尽情呼吸新鲜空气，排出身体内的污秽，增强心肺功能。在温暖煦阳的阳光下，舒适地沐浴可以杀灭皮肤上的细菌和病毒，增强身体的免疫力。

2、切勿过度睡眠

春季容易让人犯困，一些年长的人有睡懒觉的习惯。中医认为长时间卧床伤害气血，因为长时间卧床会导致新陈代谢减缓、营养不良、气血运行不畅，经脉僵硬不舒服，身体虚弱。所以，老年人在春季要早睡早起，一般每天睡足八小时就可以了。

3、不建议食用生冷食品

春天到了，对于老年人来说，应该多选一些富有营养且容易消化的清淡食物。可以尽量避免吃生冷食品，以免刺激胃肠引起疾病。如果有胃寒的问题，可以早晚喝一些姜糖水，这不仅有助于御寒和暖胃，还能预防感冒。

4、衣着要适合

春天的气候变化无常，时而寒冷时而温暖。因此，老年人不应过早地脱去棉衣，而是应该适当地保暖一段时间，以让身体各个器官能够逐渐适应。这样可以预防感冒，避免引发肺气肿、肺炎和肺心病等危险。

5、切勿到处拜访朋友家

春季是呼吸道传染病高发季节，老年人免疫系统较弱，容易感染。在疾病流行期间，老年人应尽量避免频繁造访人多的公共场所，如商场、影剧院等。每天摄入几瓣生大蒜或进行室内醋蒸，都能有效预防呼吸道传染病。