要减肥，科学方法的七分取决于饮食，三分取决于锻炼。要想减肥而变得苗条，一定要找到适合自己的饮食技巧。在减肥过程中，饮食非常重要，只有正确饮食才能燃烧多余的脂肪，让身体快速瘦下来，甚至形成易瘦的体质。以下将介绍一些减肥小技巧，只需满足以下五点，在生活中就能迅速瘦下来。

1、降低对精细加工主食的摄入

除了大量的碳水化合物外，精制主食几乎没有其他营养素。因此，过量食用精制主食会导致血糖剧烈上升，身体为了调节血糖水平会分泌大量的胰岛素，将多余的糖转化为脂肪储存在体内，从而导致肥胖。因此，如果想要瘦下来，需要调整主食的种类，减少精制主食的摄入量，例如白米饭和白面食等，而增加粗粮主食的摄入量，例如全麦面包、杂粮饭和荞麦面等。

2、在进餐之前和之后要确保充足地饮水

水能够促进全身的血液循环和新陈代谢。每天喝足够的水有助于改善身体内部环境，同时提高脂肪的燃烧速度并加速毒素的排出。这不仅有助于减肥和塑身，还有助于保持身体的健康。在餐前的15分钟里，慢慢喝一杯约200毫升的温水，可以迅速增加饱腹感，有效抑制过度进食和减少饮食量，从而达到减肥和塑身的效果。在餐后一个小时里，逐渐喝一杯约200毫升的温水，可以加速肠胃消化，提高身体新陈代谢，有效抑制脂肪堆积并提高脂肪燃烧速度。

3、提高摄入精瘦肉、豆制品和鱼虾的量

瘦肉、豆制品和鱼虾都富含丰富的蛋白质，而这些蛋白质是构成身体的基本元素。摄入足够的蛋白质对于提高新陈代谢、消耗脂肪和促进身体健康非常有益。在减肥期间，适量摄入蛋白质能够有效减少脂肪。此外，蛋白质的摄入还有助于增加肌肉，不仅可以减脂，还能帮助塑造身体线条。因此，想变瘦、变得有型就一定要选择低脂、富含蛋白质的食物。

4、酸奶减肥法

酸奶有助于畅通肠道，清除积聚在肠道中的废物，还可以调节肠道内的菌群，增加益生菌数量，促进消化和吸收。酸奶是营养价值很高的奶制品。这种减肥方法虽然可以提供钙，帮助肥胖者降低体重，但不会对除了脂肪以外的肌肉、内脏等身体组成产生负面影响，所以对体重正常或偏低的人没有任何不良影响。

酸奶减肥的最佳时间是在饭后30分钟到2个小时之间。一般情况下，人体胃液的ph值在1-3之间。空腹时，胃液呈酸性，ph值低于2，不适合乳酸菌生长。只有当胃部ph值较高时，酸奶中的乳酸菌才能充分生长，对健康有益。饭后两小时左右，胃液被稀释，ph值会升至3-5，这时饮用酸奶，对营养吸收最有利。

5、鸡蛋减肥法

鸡蛋能够增加血液中的高密度脂蛋白含量，有助于保护血管，预防硬化。鸡蛋减肥方法非常实用，在达到标准体重后，通过保持摄入热量和消耗热量平衡，可以使减肥效果持久。鸡蛋减肥的饮食方法是持续两周食用白煮蛋、葡萄柚和少量青菜。每天摄入5到9个鸡蛋，分为三次进食。每天的能量摄入大约为1000千卡左右。

虽然我们常说减肥是一个长期的过程，但在漫长的减肥期间一定要注意饮食。如果饮食不正确，有可能导致减肥进度放缓，甚至出现逆反现象，即越减越肥。