众所周知，三七粉具有活血化瘀的功效，同时也有补血气的作用。然而，很多人不知道是空腹时还是饭后服用三七粉更好，这个问题确实让人头疼。三七粉是一种很好的营养补品，而且能够预防高血脂和高血压等状况。下面我来为大家解答如何正确服用三七粉的问题。

三七粉具有广泛而集中的功效，可同时调节血液循环，提供活血和补血的双重作用。根据不同的摄入方式，三七粉的功效也有所不同。在日常保健方面，主要有两个方面的好处，即补血和促进血液流通。

一、三七粉是一种用于美白祛斑的天然草药

三七粉有美白祛斑的功效，主要是因为其中的活血成分起作用。加热会破坏三七粉中的三七多糖等活性成分，所以要想获得美白效果，需要"生吃"三七粉，不能加热后再服用。每天3-5克的三七粉，分两次用温水或牛奶等冲服即可。每天的服用量不需要很大，关键是要坚持长期服用。三七粉是纯中药食品，属于"药膳同源"的范畴，长期服用没有任何副作用。

除了上面介绍的三七粉的食用方法外，三七粉还可以用来做美白面膜。制作方法是：取大约20克的三七粉，加入适量的蜂蜜或橄榄油，用温水调成糊状，然后直接敷在面部上。15-30分钟后用水洗净即可。每周使用2次，可以达到更好的美白祛斑效果。

二、三七粉是一种预防和治疗高血脂等心血管疾病的有效食物

三七被人们誉为"血管的清道夫"，可以有效地降低血液的黏稠度，扩张血管，对预防和治疗高血脂、动脉硬化、粥样硬化等心脑血管疾病有良好的效果。

使用方法：根据个人情况而定，如果高血脂等症状不是很严重或者是用于预防，每天可以服用3-5克的三七粉，分为2-3次服用（最好是少量多次服用三七粉），用温水冲服。

三、三七粉的食用方法之一是作为补血的食品

在《本草纲目拾遗》一书中写道，人们普遍知道三七是补血的首选，而人参则是补气的良药。这表明三七的补血效果已经被广泛认识。为了达到补血的效果，食用三七粉应该是需要进行熟食的，也就是在加热后才能服用。通常，三七的熟食方法是将其制作成药膳，如炖鸡、炖排骨等。

为了长期享受三七的补血养生好处，可以将它加工成“熟三七粉”。每天只需服用约5克，“熟三七粉”的制作方法如下：

1、将三七先洗净，然后晒干，再用植物油炸到微黄色，然后将油分沥干，最后用中药打粉机打成粉末即可。（由于经过油炸的三七粉保质期不太长，所以每次加工的量不要太多，用完后再进行加工）。

2、如果您不方便加工成熟的三七粉，但又希望达到补血效果，最简单的方法就是将三七粉用开水冲泡，直接饮用即可。尽管补血效果稍弱，但长期服用非常方便。

关于三七粉的服用时间，是空腹吃好还是饭后吃好呢？正确的服用方法已经在上面讲述了很多。而且不同功效的三七粉也有不同的吃法。三七粉有很好的补血功效，适当地服用对身体保健非常有帮助。因此，如果想要进行补血养生，摄入三七粉是比较好的选择。