香菜具有一些副作用。它是一种气味浓郁的植物蔬菜，但容易导致人出汗增多，因此有口臭或狐臭的人不宜频繁食用。此外，香菜可能会导致荨麻疹的复发，患有荨麻疹的人应避免食用香菜。香菜还是一种感光性蔬菜，白天食用可能导致皮肤出现色斑。另外，香菜具有宣散的作用，过量食用可能会引发气虚的症状。

香菜的营养成分和健康益处：

香菜之所以被称为香菜，是因为它富含挥发油和具有香气的挥发性物质。香菜的营养价值很高，内含维生素C、胡萝卜素以及维生素B1和B2等。此外，香菜还富含多种矿物质，如钙、铁、磷和镁等，并含有苹果酸钾等成分。香菜中维生素C的含量远高于一般蔬菜，通常7-10克香菜叶就能满足人体对维生素C的需求；而香菜中的胡萝卜素含量则是西红柿、菜豆和黄瓜等的十倍以上。

哪些人不适合食用香菜？

1、气虚的人不宜食用

如果你有气虚症状，最好不要食用香菜。气虚的人食用香菜后，可能会加重气虚，进一步影响身体健康。

2、口臭的人不要吃

口臭是一种让人觉得尴尬的情况，食用香菜后可能会使口气更加浓烈。因此，对于有口臭问题的人，建议避免食用香菜，以防加重口臭。

3、过敏体质的人不可以食用

过敏现象是现代人应当关注的重要问题，特别是对皮肤过敏的人来说，香菜并不适宜食用，因为它可能会加重过敏反应。