不再流行认为“减肥就不能吃零食”的观点了。今天,我来确定地告诉你:减肥期间也能吃零食。不必怀疑,跟着我一起看一下,减肥时可以吃哪些零食呢?
零食的健康级别分类:
1、适合经常吃的零食:每天都可以食用
食品种类包括新鲜水果、奶制品、坚果、豆制品以及鲜果汁。
入选原因:含脂量低、盐分低、糖分低
健康评价:这种零食富含营养素,糖分和脂肪含量较少,适合作为日常的小食品。
2、适度食用垃圾食品:每周食用1-2次
以下是代表食品:黑巧克力、干果、奶酪、乳酸饮料、香肠
上榜原因:含适量的脂肪、糖、盐
健康点评:虽然这些零食含有较多的营养成分,但是因为含有过多的糖分或油脂,所以只适合偶尔吃一次。
3、每周食用零食的次数不应超过1次
常见的食品有炸薯条、糖果、膨化食品、果脯和碳酸饮料。
被列入榜单原因:含有过高的糖分、盐分和脂肪含量。
健康评价:这种类型的零食不仅营养含量较低,而且含有过量的糖分、盐分和脂肪,部分油炸肉类还可能含有诸如苯并芘这样的致癌物质,建议平时尽量不要食用。
健康的零食替代品,尽管很多人对方便面的调料包盐分高心知肚明,但却依然钟爱这种食物。面对这种情况,不必着急,我们有高主任的独门秘方:自制蔬菜调料来替代方便面的调料包,并且加入一个鸡蛋,就能将方便面转变成为健康的快捷早餐。事实上,只要你用心,还有许多类似的健康替代品可供选择!
巧克力饼干,健康的替代品:独立包装的全麦巧克力棒
为什么:全麦棒的脂肪含量和热量比饼干要少很多。而且,由于独立包装,能够更容易地控制食用的数量,只需要一两块就足够了。
碳酸饮料,替代传统饮料的健康选择:橙味矿泉水或新鲜榨取的果汁。
为什么:橙味矿泉水里含有维生素C和叶酸,可以满足每天需要的维生素C的一半。而新鲜榨的果汁则富含钙和维生素D,糖含量较少。
糖果,一种健康可替代的选择是将苹果切片,搭配脱脂沙拉酱(或者蜂蜜)。
为什么要将苹果切片并加上一些低脂肪的脱脂沙拉酱呢?这样做可以确保食物的营养价值,并且更能增添口感。
炸薯条,健康选择:烤土豆片
为什么烘烤食品不含反式脂肪酸,可以降低冠心病的风险?
4、健康零食是OL们的首选
饼干、面包和蛋糕是甜食的一部分。
这类食品富含碳水化合物和B族维生素,对于提供维生素B1和尼克酸至关重要。如果早晨时间紧迫,无法吃早餐,应该优先选择这种食物,因为它们能提供大脑细胞所需的能量,使人保持聪明,提高工作效率。
水果,水果富含各种维生素、矿物质和膳食纤维,而蛋白质和脂肪含量较少。经常食用各种水果有助于增加食欲、促进消化、缓解便秘,对身体健康非常有益。如果已经摄入了足量的主食,可以在休息时吃一些水果。
奶类,酸奶富含高质量的蛋白质、钙以及适当比例的氨基酸等营养物质。它不仅营养丰富,而且容易被消化吸收,对于不能耐受乳糖的人尤为适合。
许多女性喜欢食用杏仁、开心果、花生和瓜子等坚果。这些食物富含蛋白质、碳水化合物和矿物质,但同时也含有较高的脂肪,因此不宜过量食用。
5、健康的零食食谱日常所需
早上10点:可以喝牛奶、豆浆,还可以吃全麦饼干。
如果你在早上匆忙吃早餐,可能会感到些许的饥饿,这可能会影响身体和大脑的能量。所以,为了保持早上精力充沛,可以适量地摄入一些含糖量低、蛋白质含量高的食物。
下午3点:新鲜水果
如果午餐吃得充足,下午可以摄取更多的维生素,以保持膳食的平衡结构。
晚上十点:鲜牛奶
每晚在睡前喝一杯牛奶,有助于提高睡眠的质量。