莲子心具有多种功效，包括健脾止泻、益肾固精、清心安神、涩精止血以及促进心肾相通。莲子心中的莲心碱及其他非结晶生物碱能有效扩张血管，降低血压。此外，莲子心还含有荷叶碱，这是一种有助于降脂的活性成分，可以形成脂肪隔离膜，阻止脂肪的吸收，并有效分解体内脂肪，促进其排出，对减脂和减肥有显著效果。

莲子心的功效与作用：

1、清凉解暑，生津止渴

莲子芯含有多种生物碱。在夏季，许多人常用莲子芯泡茶饮用，它是一种清热解暑、生津止咳的好选择。

2、提升睡眠质量，平静身心

睡眠质量差的人可以尝试食用一些莲子芯，可以用来泡水或者制作药膳。莲子芯有助于改善情绪，缓解睡眠不佳的问题。

3、排毒、减肥与美容

常喝莲子芯泡的水，不仅能补充身体所需的水分，还能促进消化，帮助排出体内毒素，改善肠道功能，逐步提升皮肤状态，从而实现美容养颜的效果。

4、固本培元

莲子芯具有显著的镇静疗效，能够有效缓解小便失禁和脾脏不适引发的相关问题，起到良好的辅助治疗作用。

5、止痢疾

如果身体出现痢疾或持续腹泻，可以用莲子心泡水饮用，这样有助于止泻，帮助身体迅速恢复健康。

莲子心的食用方式：

一般将开水泡莲子心，浸泡3分钟即可。莲子心可以多次冲泡，直到其颜色变淡为止。

莲子心的禁忌事项：

1、莲子心浸泡在水中不宜过量饮用。

2、莲子心泡茶不宜长期饮用，短期内效果显著。莲子心作为一种中药，常被用于心脏相关的治疗方剂中，疗效显著，但切忌长时间饮用。

3、莲子心泡水的饮用方法以及注意事项都是有讲究的。晚上最好少喝这种水，因为在晚上饮用可能会导致频繁起夜，因此建议晚上尽量避免饮用。