三七粉是一种非常重要的中药材，具备清脂美白和去斑等多种功效。它能够扩张血管，降低血液粘稠度，具有活血的作用。三七粉可以生吃或熟吃，生吃时可以用牛奶或温水冲泡，适合血压和血脂偏高的人群；熟吃则可以用来煲汤，适合需要补血、提升免疫力以及缓解贫血的群体。

食用禁忌：

1、孕妇禁止使用，三七具有活血的作用，孕早期服用三七可能会导致过度活血，不利于胎儿的安全。

2、儿童应谨慎使用三七，因为他们的身体尚未完全发育。如需使用，务必在医生的指导下进行。

3、在经期期间不宜食用三七，女性若在此时食用，可能会导致经血量增多和经期延长。

4、适量摄入，三七粉每日服用量不应超过10克，每次服用量不超过3克。

5、过敏者禁止使用，三七过敏的人请勿服用。

6、请遵循医生的建议，使用三七治疗时不要自行服用，务必在医生的指导下进行。尤其对于内出血患者，如果用量不当，可能会加重出血情况。

7、在月经期间禁食，三七粉除了具有补血的功能，还能活血化瘀。如果在月经期间服用三七粉，可能会导致出血量异常。

适用人群：

1、办公室白领面临较大的工作压力，使用后能够有效缓解压力，并有助于预防心血管疾病的发生。

2、在校学生中，许多人晚上精力旺盛，难以入睡，服用安眠药并不是一个好的选择。

3、经常久坐不动的人，例如在办公室一整天对着电脑的工作人员，容易导致高血脂和心血管疾病的风险增加。