推荐菜品：香菜龙鱼汤

材料：新鲜海鱼肉480克，冬笋40克，草菇40克，鸡蛋白1个，鸡肝20克，鸡汤4杯，红辣椒2根，少许香菜。

做法：

将新鲜的海鱼清洗干净，蒸至熟透后取出鱼肉。

将冬笋、草菇和鸡肝洗净，焯水后放入冷水中冷却，然后分别切成小块。红辣椒洗净后切开去籽，再切成菱形块。

将高汤倒入锅中，加入冬笋、草菇和鸡肝，适量加盐调味，再放入海鲜肉，待其煮沸后放入红辣椒，最后倒入蛋白搅拌均匀，撒上香菜即可。

推荐菜肴：葡萄汁四种蔬菜

材料：西兰花80克、菜心80克、珍珠笋（玉米笋）80克、茄子80克。

做法：

将西兰花和菜花切成小朵，与珍珠笋一起用油、盐和开水焯煮，焯熟后立即放入冷水中冲凉，然后沥干水分。

将茄子切片后蒸熟。

制作葡汁：先用热油炒香咖喱粉和面粉，然后慢慢加入素高汤，搅拌均匀。接着加入盐、糖、椰汁和淡奶，煮沸后停止加热。将汁液淋在新鲜蔬菜面上，然后放入烤箱，以170摄氏度烘烤至表面呈金黄色即可。