手术后可以适量食用一些水果，以补充维生素和帮助康复。那么，手术后应选择哪些水果呢？并不是所有水果都适合患者食用。那么，究竟术后应该吃哪些水果呢？我们一起来了解一下吧！

1、苹果

术后建议每天食用1到2个苹果。常言道：“一天一个苹果，医生不再找”。苹果的营养价值和食疗效果非常突出，主要成分包括糖分、果胶、有机酸、多种维生素，以及钙、磷、镁等矿物质和膳食纤维。苹果中的维生素C被视为心血管健康的保护因子，而果胶和矿物质则有助于降低胆固醇。此外，苹果独特的香气能够缓解因压力过大引发的不良情绪，并且还有提神醒脑的效果。

2、香蕉

香蕉是一种具有令人愉悦效果的水果，它的营养丰富而热量较低，是一种理想的营养食品。香蕉易于消化，具有清热和润肠的功效。术后食用香蕉可以帮助预防便秘等问题。此外，香蕉还能润肺止咳，具有清热解毒的作用。因其富含镁和钾，香蕉还有助于抗癌，因此癌症患者在手术和放疗后也可以食用。

3、草莓

刚刚做完手术的病人可能会感到口干舌燥，食用草莓可以帮助生津解渴，清润喉咙和肺部。草莓中含有的鞣花酸也有助于抵抗癌细胞，因此癌症患者在手术后或放疗后食用是非常有益的。医学专家建议，草莓最好在饭后食用，因为草莓富含的果胶和纤维素可以改善便秘，预防痔疮和肠癌的发生。

4、葡萄

葡萄中含有的白藜芦醇能够预防正常细胞发生癌变，并抑制已经恶变的细胞扩散。中医认为，葡萄具有益气补血、解烦渴、健胃利尿的功效。酸甜的葡萄特别适合放疗和手术后的癌症患者，可以经常食用。食用时最好整颗食用；如果口感不佳，可以将葡萄连皮带籽榨成果汁饮用。但需要注意的是，葡萄性质偏凉，胃寒的人不宜一次食用过多。