推荐理由：糙米富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，加上混合红米的炒饭，更大程度地提升了营养价值，同时也带来了出色的饱腹感。

准备食材：30克糙米和20克红米，加入适量水用来蒸饭。鸡胸肉约80至100克，胡萝卜半根，一个青椒，6至7朵西蓝花。少许黑胡椒，少量盐，少量橄榄油。

做法步骤：

1、将混合好的糙米和红米进行充分的洗净。将清洗干净的米放入电饭煲中，加入适量的水，按照煮常规白米饭的方式煮熟。

2、利用蒸饭的间隙时间来处理蔬菜。将西兰花剪成小朵，将锅中加入适量盐的水烧开，将西兰花焯水；将青椒、胡萝卜切成小粒，将鸡胸肉切成小块。

3、在不粘锅里加入一点橄榄油，先将鸡胸肉放进去炒至变白，然后再加入胡萝卜和青椒，翻炒片刻。

4、最后把西兰花放进去，翻炒一会儿。然后加入蒸好的米饭，翻炒均匀后，调入适量的黑胡椒和盐即可。