许多人喜欢糯米甜酒，不仅因为它美味可口，而且因为它富含营养价值。但最近有网友问到了“怀孕的女性能否食用糯米甜酒”的问题，那么，孕妇可以喝糯米甜酒吗？

糯米酒是由糯米或大米经过根霉（以及少量毛霉和酵母）发酵而成的酒类产品，其化学成分和物理状态都发生了显著变化。淀粉转化为小分子糖类，蛋白质降解为氨基酸和肽，脂类变化以及维生素矿物质等结合状态的变化有效提升了其营养功能。这种营养功能取决于这些化学和物理变化。此外，发酵过程中产生的风味物质也大幅提升了其口感。

糯米酒口感香甜浓郁，可促进消化腺分泌，增进食欲，助消化。经酿造后，糯米的营养更易被人体吸收，适合各年龄段食用。煮肉类时加入糯米酒可使肉质更嫩滑易消化。此酒还能提神解疲解渴，促进血液循环、滋润肌肤。对于某些症状如面色苍白、出汗、体虚、眩晕、面色无华、乏力、胃痛、清便等，也有一定缓解作用。另外，能活血调经、消肿退痘、治疗疮疖，对于月经不调、乳汁不畅、疹子未退、腰膝酸软、阳痿早泄等疾病有一定帮助。由此可见，糯米酒的营养价值丰富，但对于待产妇能否饮用糯米酒，还需进一步了解。

怀孕期间可以喝糯米甜酒吗?

最好不要食用糯米甜酒，因为它像一般酒一样都含有一定比例的酒精。不同于普通白酒的是，糯米甜酒虽然酒精浓度不如烈性酒高，但仍含有微量酒精。如果孕妇食用后，酒精很可能通过胎盘进入胎儿体内，导致胎儿大脑细胞分裂受阻，影响其正常发育。中枢神经系统发育障碍会导致胎儿畸形和智力低下。为了下一代的健康着想，孕妇最好避免食用糯米甜酒。