立夏的到来标志着炎热夏季的开始。气温逐渐升高，阳光也变得炙热，身体各个脏器随之发生了一些变化。南京市中西医结合医院中医科主任王东旭提醒道，立夏前后作为从暮春到盛夏的过渡期，需要特别关注各脏器的调养，以为盛夏后身心的良好状态奠定坚实基础。

1、养心神——增静减怒

自然界四季的阴阳变化与人体五脏的功能活动彼此关联。夏季与心脏密切相关，夏天时心阳最为旺盛，功能最强。然而，立夏后高温容易导致情绪烦躁，从而造成心火过盛，引发各种疾病。尤其是老年人，因情绪波动和气候变化的影响，心律失常和血压升高的现象较为普遍。因此，进入夏季后，养心成为首要任务。养心的关键在于控制情绪，戒除急躁与愤怒，安静养生，保持内心平静和开朗，以降低心火。

2、调胃气——增稀减肉

立夏之后，由于气候炎热，很多人会出现食欲减退的情况。这其实是体内湿热积聚，导致肠胃缺乏消化动力的表现。为了调理胃气，让胃这个吸收营养的重要器官运转良好，更有利于食物的消化和吸收。胃喜欢湿润的环境，因此多吃一些稀饭是促进胃气的重要方法。可以在早晚饮用一些大米粥或薏米粥。身体虚弱的人可以适当加入红枣或生姜，这样不仅能解渴，还能帮助增强胃的阳气。相反，肉类和油腻食物则会阻碍肠胃的消化，除了满足每日所需的基本蛋白质外，最好还是减少肉类的摄入。

3、护脾气——增加酸性，减少寒凉

中医认为，脾脏是气的生成源泉，是人体气机的关键枢纽。然而，如果脾气不足，摄入的食物就无法顺利转化为营养精华；即使已经转化为精华的营养物质，也无法有效地运输到身体的各个脏腑。

夏季容易出现脾胃不和和脾虚等问题。冰冷食物往往会首先损害脾胃。因此，在养护脾气时，应该避免过多食用寒凉食物，最好选择温和补益的饮食。

另外，酸味食物能够提升脾胃的消化能力，起到健脾的作用。在夏季，因出汗过多容易导致津液的流失，常食用番茄、山楂、猕猴桃等带有轻微酸味的水果，可以帮助收敛汗水和去湿，促进生津解渴，增强脾胃消化功能。