你可能因为想要减肥而做出各种不同的努力：去健身房锻炼身体、减少摄入的热量、增加蔬菜的摄入量、甚至尝试过禁食来清肠。虽然你可能觉得这些都是专家推荐的方法，但实际上你的计划可能会偏离你减肥的目标。但这并不意味着你应该放弃健身房会员资格，去买一包巧克力来尽情吃。相反，你应该坚持进行健身运动，并利用下面这些简单易行的措施来继续减肥。

1、不适合的早餐选择

专家一再告诉我们吃早餐的人往往腰围较细，但有些人却发现吃了早餐后更加饥饿。这可能是因为所谓的“健康早餐”，如谷物和水果，含有过多的碳水化合物，容易导致晚上吃得过多。

BistroMD公司的医学主管卡罗琳·赛德奎斯特博士是一位研究营养与代谢的专家。她表示：“当新陈代谢较为缓慢时，通常意味着存在一些胰岛素抵抗的迹象，也就是说，身体难以将血液中的糖分输送到身体细胞中作为能量源。即使身体没有营养不足，但这种机制无法正常运作时，你也会感到饥饿。” 这一现象尤其在早晨醒来时表现得很明显：早晨时，胰岛素水平较高，进食高碳水化合物食物后，胰岛素水平会进一步升高，然后急速下降，导致在中午之前感到饥饿难耐。

解决方案：为碳水化合物搭配蛋白质，可以帮助减缓血糖反应。早餐的饮食目标是摄入30克蛋白质（例如一杯松软的干酪或两个鸡蛋再加上一罐低脂的纯希腊酸奶），大约20至30克碳水化合物（如一根适中大小的香蕉、一片烤面包或一包即溶纯燕麦片）。

2、降低蛋白质的摄入量

人体每天都会经历一种叫做“蛋白质转换”的过程，简而言之，这个过程会分解肌肉组织，但这是正常的。然而，为了抵消这个转换的影响，保持理想的肌肉量，很多女性并没有摄入足够的蛋白质，而蛋白质是肌肉的主要“食物”——氨基酸。这样做不好，因为无论你做什么活动，拥有的肌肉量越多，消耗的热量也越多。

解决方案：妇女们需要摄入的蛋白质量为45至50克。然而，赛德奎斯特博士指出，仅仅依靠这个摄入量是不能满足妇女们的蛋白质需求的。因此，我们需要确保每顿早餐、午餐和晚餐摄入30克蛋白质（大约相当于4盎司的鸡肉），而在吃零食时，需要摄入10至15克蛋白质，以确保新陈代谢的最佳运行和有效的脂肪燃烧。

3、以减少饭量来达到瘦身效果

是的，为了适应较为苗条的体型，你需要减少摄入的热量量。然而，当称重读数下降时，你的代谢功能也有可能会迅速下降。有两个原因：第一，你减重时，一部分是脂肪，但也有一部分是肌肉，因为肌肉消耗热量；第二，医学博士、西奈山医学监督体重管理计划部主任罗伯特·雅娜吉萨娃指出：「我们的身体一直以来都会保持一个相对稳定的体重，因为人类从一开始就已经适应了与饥饿作斗争。尽管你一直在努力减肥，但是你的身体仍然试图摄入能让你恢复到基础体重所需的热量。当你的身体努力地劝告你要回复到原来的体重时，你可能会感觉更加饥饿。博士雅娜吉萨娃继续解释道：庆幸的是，你的身体会逐渐调整你的体重，使其回到一个新的基准值上。

解决办法：当你的身体试图破坏减肥成果时，最重要的事情是多吃水果和蔬菜。这样，你的消化系统需要额外时间来分解这些食物，还能额外消耗一些热量。但更重要的是，摄入富含纤维的食物是对付饥饿的有效方法。每顿饭都应该盛上一半的农产品食物，在饭前或饭后吃一份凉拌菜配油醋汁。医学博士、新陈代谢研究专家、《从现在开始：战胜贪吃！》一书的作者斯科特·艾萨克表示：这份凉菜能减缓进食速度，为抗饥饿激素介入提供20至30分钟的时间，让你感到饱足，减少进食量，或者更容易抵抗餐后甜点的诱惑。

4、喝无糖饮料

一种令人痛苦和困惑的实际情况是：某些不含热量的食品也会导致体重增加。赛德奎斯特博士表示：“研究表明，人造糖和真糖一样，会引发相同的激素和代谢反应。”当你摄入仿真糖时，你的大脑和肠道中的受体会期待从糖中获取热量，然后你的身体会释放一种储存在脂肪组织中的激素——胰岛素作出回应。

解决方法：“丢掉那些所谓的‘零热量’食品，开始食用真正的食物，”赛德奎斯特博士建议。这样一来，你可以完全戒掉无糖饮料。但如果你是一个每天喝三罐无糖饮料的少女，就不应期望突然戒掉，而是从每天减少到一罐，而且最好在饭后再喝。 “这样做可以让你的身体得到所需的热量，从而激发较低的胰岛素反应，”赛德奎斯特博士解释道。

5、不清洗农产品

除了能够消灭昆虫外，杀虫剂还可能对人的内分泌系统造成干扰。根据艾萨克博士的说法，由于内分泌系统对新陈代谢有着控制作用，接触某些化学物质可能会增加食欲、刺激脂肪细胞，并导致代谢减缓。农产品上的农药残留物以及用塑料袋包装的农产品都可能使激素水平失衡，甚至导致体重增加。

解决方法：继续食用水果和蔬菜，但要勤快些，要将它们清洗干净，即使是那些声称“提前洗过”的凉拌食材和我们不吃皮的瓜果（例如香瓜和鳄梨），也要进行清洗。艾萨克博士建议，将农产品浸泡在一大碗水里一两分钟，然后再用水龙头冲洗。在清洗柑橘和其他硬皮食品时，要用软毛刷来擦洗。

6、禁止清洁肠道食物摄入

果汁禁食虽然能快速减轻体重，但是实际上失去的主要是水分和肌肉组织。可以想象，禁食会导致什么结果：摄入的热量很少，体内蛋白质不足，身体无法获得所需的营养，从而分解肌肉组织。“当你恢复饮食时，体重可能会恢复到原来的水平，甚至超过原来的体重，因为肌肉量减少了，”赛德奎斯特博士说。清肠时间有时可能需要三周或一个月，但大多数情况下只需要三天，但这三天足以破坏你的新陈代谢功能。真是太可怕了！

解决方案：彻底改变清理肠道的习惯！