美国研究人员最近发现，男性每天饮用1品脱啤酒，可以使他们成为父亲的几率翻倍。然而，研究同时指出，想要组建家庭的话，减少咖啡摄入可能是一个不错的选择，每天饮用两杯咖啡似乎会降低夫妻的生育几率。此外，另一项研究显示，素食者的精子数量和质量均低于普通饮食者。

在首项研究中，美国马萨诸塞综合医院的研究团队对105名平均年龄为37岁的男性进行了调查，这些男性的配偶正在接受人工授精。研究者让他们填写了一份详细的饮食问卷，其中涵盖了酒精和咖啡因的摄入情况。

这些男性的饮酒量都处于适中水平，饮酒最多的人每天摄入的酒精单位不足3个（1品脱啤酒相当于2.7个单位）。

研究结果显示，咖啡因和酒精的摄入量与精子质量之间并无明显关联。然而，饮酒量较高的人在进行人工授精时的成功率为57%，而饮酒量较少的人成功率仅为28%，大约是前者的一半。

研究人员发现，随着咖啡因摄入量的增加，生育几率从52%降至仅19%。如果每天摄入超过265毫克的咖啡因，会对受孕率产生影响，而一杯过滤咖啡中含有约140毫克的咖啡因。

研究人员不明白，为什么咖啡因和酒精对这些男性的精子质量似乎没有影响，却对怀孕率有显著作用。尽管如此，他们认为适度的社交饮酒可以帮助减轻压力，对夫妻的自然受孕或辅助受孕都有帮助。

哈佛大学的研究团队提到，由于食物中含有化学物质，这些物质会影响男性的精子质量。为了提高生育能力，男性应选择农药残留较少的水果和蔬菜。