每次听到前辈们提到要注意饮食时，我虽然不在嘴上反驳，但心里还是有些困惑：有些建议听起来明显不可信，但是否真的有些食物是该忌口的呢？当然有，比如……不能吃亏啦！

三类食物确实有一定的限制：

1、尽量避免食用未经烹饪的食品

例如寿司、生鱼片以及半熟的水煮蛋等。

由于无法保证这些食物的安全与卫生，生食或半生熟食用会增加感染细菌、病毒或寄生虫的风险，因此还是选择全熟食物更为安全。

2、尽量减少咖啡因的摄入量

注意，这里提到的是“过量”。如果摄入咖啡因过多，可能会产生两个方面的影响：

孕妇神经容易紧张，可能会影响睡眠质量，而在怀孕期间保持充足的睡眠非常重要。

咖啡因能够透过胎盘影响胎儿，进而对其生长发育产生影响。

像茶、咖啡和含咖啡因的饮料，虽然不喝是比较安全的，但偶尔喝一些也没关系，只要注意不要喝得太浓。

3、尽量不要喝酒，如果能不喝就更好了

酒本来就不适合多喝，尤其是对于孕妇来说，酒更是不利的选择。孕期喝酒过量会对胎儿的心脏和大脑发育产生影响，并且增加畸形的风险，同时也会提高流产和死胎的可能性。

说到这里，无法不提一个广为流传的说法：孕妇吃荔枝和螃蟹容易导致流产。我要明确告诉大家，这种说法并没有科学依据。但是，如果你对荔枝或螃蟹过敏，那还是要遵循忌口的原则。

孕期如何科学饮食？

网上有很多科学的膳食计划，可以详细计算你所需的热量、蛋白质和微量元素等。虽然其中有一些权威的信息，但如果标准苛刻到过于量化，实用性往往会下降：我确实办不到啊！其实，掌握几个主要的原则就足够了。

1、营养要均衡，同时也要考虑自己的小喜好

要摄入各种食物，如蔬菜、水果、肉类和谷物等，以确保营养的均衡和多样性。喜欢的食物可以适量多吃，而不喜欢的食物则无需强迫自己，可以选择其他替代品来补充所需的营养。

2、孕期的饮食并不意味着要吃两人份

确保营养均衡就足够了，不需要过度补充营养。每天摄入两人份的食物，如果不注意体重管理，身体会变得臃肿，等到生宝宝和产后恢复时会很困难。

3、补充叶酸应遵循医生的建议，避免过量使用

目前大家都强调孕期需要补充叶酸，叶酸的重要性确实不容忽视，但切勿误入“叶酸补得越多越好”的错误观念。

过量摄入叶酸可能导致孕妈出现维生素不足，并增加宝宝精神和运动发育迟缓的风险。因此，建议详细咨询医生，根据个人状况确定安全的摄入量。

在此提醒一下关于孕期用药的问题。如果在孕期生病，或者原本就患有糖尿病、高血压等疾病，建议同时咨询妇产科医生和相关专科的医生，而不是仅仅咨询某一科。

4、不要等到感到口渴时才去喝水

在孕晚期，一些妈妈可能会出现生理性水肿，误认为减少饮水可以预防或缓解这种情况。其实，这与水的摄入量并没有关系，主要是由于子宫对静脉的压迫，导致血液回流受影响。

《中国居民膳食营养素参考摄入量（2013版）》提到，孕妇每日需要比普通成人多摄入200毫升的水。读到这里，您也该喝点水了。