现在辟谷减肥非常流行，但是这种减肥方法的要求相对较高，类似于节食，因此并不适合所有人。在选择之前最好对此有清楚的了解。实际上，为了保持辟谷减肥对健康没有不良影响，我们在过程中并不需要完全绝食，可以选择一些蔬菜水果来补充营养。

断食减肥是常见的方法，但并不适合每个人。这种减肥方法与节食相似，如果有意通过这种方法减肥，就需要根据自身状况来制定计划。时间长短可根据个人选择，3到7天都可以。初次尝试时，建议选择较短的时间，让身体逐渐适应。在经期和患病期间不适合断食减肥。

在进行为期七天的禁食减肥计划时，最初的三天通常会看到显著的减肥效果，尽管减掉的只是体内的水分，而脂肪的减少则并不明显。因此，在这三天里，平均每天可减轻2-3公斤的体重。从第四天开始，身体开始消耗脂肪，体重下降速度相对减缓，大约每天减少1公斤左右。如果严格按照计划进行，七天内可以降低8-20斤左右的体重，当然，具体效果还要根据每个人的身体状况而定。

在家中进行辟谷减肥的方法是什么？

前三天：

禁止进食，每日仅可饮用清水，并用小杯缓慢饮用，每天至少饮用800毫升以上。若三天后感到能够继续坚持，可食用一些低糖水果和蔬菜，如苹果、火龙果、猕猴桃、西红柿和黄瓜等，每次摄入不超过100克。如能够坚持不进食任何食物则为最佳选择，但每天务必饮用800毫升以上的水。

正式辟谷：

对于那些不适合完全斋戒的人群，如胖子，建议他们定量食用一些粥、青菜汤以及蔬果等食品。

1、粥：取20-50克大米、小米、玉米、小麦、大麦等作为主要材料，加入适量蔬菜煮成稀粥。每次只饮用一碗，一天进食两次。稀粥在禁食期间摄入的热量较少且有益健康。

2、养生茶是由茶叶、花卉、水果等调配而成的，与普通茶和中药有所不同。但是它既可以当作普通茶来饮用，又有养生的作用，我们可以根据需要来选择适当的饮用方式。

3、 拒绝食用加工食品。不使用蒸、煮、炒或腌制等烹饪方式，仅以清水清洗并将其切成片食用。不食谷物、肉类和鱼类，可选择吃蔬菜、水果和坚果。

请大家注意，在完成辟谷过程后，不要立即恢复正常饮食，应该逐渐地再次食用液体食物3到5天，然后再慢慢恢复正常饮食。否则，如果突然摄入大量食物，会对肠胃造成负担。很多人之所以无法有效进行辟谷，甚至导致体重恢复到原来的水平，是因为他们对饮食恢复过程不了解，直接回到过去的饮食方式。