阿胶的功效与作用：

1、补血益气

阿胶对血红蛋白和红细胞的增速有显著的促进作用。

2、强筋健骨

阿胶有助于补血，而血液可以滋养肌腱，润滑关节，并且补充骨髓和脑髓等。

3、增强体质

胶中含有丰富的蛋白质，有助于人体吸收，并能增强身体的免疫力。

4、缓延衰老

阿胶含有明胶和骨胶原等成分，这些都是对人体非常重要的营养物质，具备显著的抗衰老和延长寿命的效果。

5、补钙

阿胶含有较多的钙元素，通过甘氨酸的作用，能够促进钙的吸收和储存，从而改善体内的钙平衡，有助于预防和治疗骨质疏松。

6、美容养颜

阿胶能够通过补血来滋养皮肤，有助于皮肤的保健。长期服用能使面色红润，肌肤柔嫩且有光泽。

7、调经安胎

阿胶适用于因血虚、血瘀和血热导致的月经不调，能够补充阴血，促进冲任，经常使用可以有助于养胎和安胎。

阿胶的禁忌有哪些？

1、阿胶虽然有很好的养生效果，但不宜与某些食物一同食用，例如大蒜和萝卜。这些食物会影响阿胶的药效。

2、由于阿胶中的蛋白质具有抗原性，因此对于患有荨麻疹等皮肤过敏性疾病以及长期处于高敏状态的人来说，服用后很容易引发过敏反应。

3、在感冒或月经期间，应暂停服用阿胶，待身体恢复或月经结束后再继续服用。

4、如果发现口腔和舌头有溃疡，小便颜色偏黄，舌苔也呈现黄色，说明体内阳气较旺、内热较重，建议先清热降火，然后再服用东福堂阿胶。

5、通过注射阿胶溶液进行动物实验，研究表明其能够提高血压，抵御创伤性休克，并具有预防进行性肌营养不良的效果。