燕麦片是一种营养丰富的食品，受到了各个年龄段男女的喜爱。那么燕麦和燕麦片哪一个更好呢？让我们来深入了解一下。

燕麦是什么？

燕麦，又称莜麦，常被称为油麦或玉麦。经过精细加工后，制成的麦片使得食用更加方便，提升了口感，因此广受欢迎。燕麦可以降低甘油三脂及低密度脂蛋白，有助于促进胆固醇的排泄，预防和控制糖尿病，减少糖尿病引发的血管并发症。此外，燕麦还具有通便作用，对习惯性便秘的人群非常有效。

吃燕麦和燕麦片哪种更好呢？

燕麦和燕麦片都是很不错的选择。燕麦富含膳食纤维，不仅能增加饱腹感，还能促进消化，对润肠通便有良好效果。燕麦片作为一种保健食品，常与牛奶搭配，能够有效补充人体所需的营养物质，同时有助于减肥，帮助排出体内毒素。燕麦片纯粹由燕麦制成，而燕麦片则是将小麦、大麦、燕麦等多种谷物混合而成，营养价值相对较高。建议大家根据个人喜好进行选择。

燕麦片的食用方法：

1、水果、牛奶和燕麦

材料：即食燕麦片2大勺、鲜牛奶1杯、苹果1/4个、香蕉1/2根、适量的葡萄干。

做法：将适量的燕麦倒入杯中。用半杯热开水将燕麦片泡开。然后将鲜奶加入燕麦中搅拌均匀。将苹果和香蕉切成薄片备用。最后在牛奶燕麦中加入香蕉和苹果片，再撒上葡萄干即可食用。

2、枸杞玉米彩色汤

材料：鲜玉米200克，枸杞10克，燕麦30克，煮熟的豌豆20克，菠萝50克，适量白糖。

做法：将枸杞子洗净并浸泡至软，菠萝和胡萝卜去皮切成丁；玉米粒和豌豆清洗干净。在锅中加入适量清水，将玉米粒和甜豌豆煮熟；然后加入燕麦片、枸杞子、胡萝卜和白糖，再煮约5分钟；最后在出锅时加入菠萝丁。